小山城麻辣香锅

和朋友一起去吃麻辣香锅在冬天最适合不过了。荤素搭配，海陆空的食材全由自己自行搭配，店家把顾客选好的食材按不同价格称好分量然后大火爆炒，最后端上来的大锅类似于一盆年菜。培根、虾、丸子拼盘、红肠等等荤菜都是食肉族不可错过的美味，而炸过的腐竹很多人都会点，作为配菜和海鲜或者肉类一起爆炒后，会吸收各种食材的鲜味，炒好厨师还会放入花生和湘菜，在味道和色泽上都有了提升，真正的一锅香。