仁清的门口，还是那株粉红色的樱花树，一位有些年纪的先生，带领着我们走过砌着金龙浮雕的墙壁、供奉着观音像的台子、旁边摆放着日式特产的料理台，走到了餐厅的最里面，这里也算是一个多功能包厢吧，现在是摆放着多个台子的，但是有需要的时候，则是可以用作多人的聚餐。而且窗外也正好可以看到东方明珠极其周边的建筑。
他家的午市定食，被简单的打印在一张白色的纸头上，中文和日文混杂着标识着定食的名称，我一眼就看到了牛舌两个字，在仔细看，原来是黑牛牛舌定食，虽然简单的纸头上并没有标注出定食套餐的内容，但平时就偏爱牛舌的我没想太多，于是直接就点了这套定食。
我的定食被放在一个规规正正的长方形盘子里端上来了。一眼看上去感觉好像东西很多，其实除了牛舌盖饭之外，都是一些佐餐的小食。即便是定食，仁清还是保证了用来装置食材的器皿的精致。
牛舌是被酱过的，吃起来的口感是香嫩的，同时也不失其固有的嚼劲；饭上被淋了酱牛舌的酱汁，所以同样有酱牛舌的香味。
用来佐餐的小菜中，辣螺肉很有嚼劲和质感，其实味道只是稍许有些辣；海带丝也总是那样的清爽脆嫩；腌小黄瓜大概是为了下饭，口味比较重；蛋羹很清淡。
唯一让我觉得有些不好的是味赠汤，相对于本身味道就比较重了的牛舌，味赠汤的味道太咸了，个人觉得也许这汤清淡一些会比较好。
