小虾吃大鱼

今年入夏以来也吃过不少家龙虾了，普遍感觉今年的龙虾品质下降的比较厉害，不干净，肉质也不紧实
但是团购的1.99一斤的龙虾，龙虾的品质很不错，虾子的腮和虾线都非常的感觉，肉质Q弹
缺点是龙虾着急上桌火候明显不够，有三分之一的虾黄未凝固，虾肉也不太入味，要剥出来蘸卤子吃
龙虾48一斤还可以，地段有点远了。
这家的上菜速度确实慢，不晓得为啥忙不过来，一个炒菜要近20分钟才能上桌，希望能加强管理，加强服务
秘制臭黄鱼18元一条，挺特别的臭豆腐的味道~