波板糖君君
118就吃饱咯
波板糖君君
等級4
2013-10-30
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午餐118性价比还是蛮高的啦,虽然品种有限制,但本来就吃不了那么多嘛,整体出品还不错,就是经常需要催单。。
下面说菜~
【好评】
烤味噌鱼,甜润润的,肉质细嫩略带弹韧,赞!
菠萝虾球,酸酸甜甜,很浓郁的菠萝味,虾球脆弹,还有香香的杏仁片,好吃好吃
三杯鱿鱼筒,味道是不错,弹牙入味,有点辣,但卖相太差,只能算鱿鱼须,跟菜单上华丽丽的整个一大只鱿鱼筒相去太远o(╯□╰)o
豆腐皮寿司,豆腐皮甜滋滋的还渗着汁水,很像苏式蜜汁豆干,但更柔软,里面有虾,鱼子,美乃滋玉米粒和沙拉酱,一口下去各种丰富的层次,就是米略松了点
【差评】
奶酪焗扇贝,扇贝口感不是很好,奶酪加了黄油,挺腻啊,不懂为毛广受好评啊,反正我是接受无能
盐烤大虾,外皮多多的盐粒,咸死人的节奏,虾肉也很老
日式麻吉,难以接受!外形像日本豆腐,其实根本完全不同,类似手撕包被炸过略膨胀的感觉,里面有点像没揉开的面团,上面覆了一层类似植脂末的东西,甜死人的节奏
牛肉串,老得完全咬不动啊!
炸香蕉,看图片真美妙,但是。。难吃,酥皮太厚,香蕉发酸
香烤牛舌,完全不是牛舌的感觉,明明是牛肉片啊
【中评】
椰汁,居然是热的,一喝就尝出来是粉冲的,好在不太甜
泰式虾球,弹得有点不真实不自然,感觉扔下去肯定可以弹跳起来,所以担心添加了什么。。
烤鸡翅,汁水丰盈,嫩嫩的,微微甜
烤羊排,羊膻味还是挺重的,好在肉质蛮嫩,略有汁水不干柴
蒜蓉青口贝,不算很饱满,味道尚可
缤纷佳丽,一口吞下,没仔细品味,整体感觉很不错
培根瑶柱卷,培根还不错,瑶柱略老,口感不弹韧
大虾天妇罗,外皮很酥很酥,但是略厚了点,虾肉不够脆弹,有点老
水果拼盘,哈密瓜很甜,火龙果一般
酥炸鱿鱼须,香酥弹牙,如果当午后小零食吃,那是灰常不错滴
三文鱼,颜色不给力,感觉不是很新鲜,没敢吃
蒜蓉扇贝,还凑合,蒜蓉总不会出错
寿司拼盘,米捏的不够紧,一碰就散,上面的料跟米贴合度也不好,手拿起来就分离了(⊙o⊙)
香烤杏鲍菇,看图片是干烤的,其实是黄油的,不仅有杏鲍菇,还有金针菇,黄油味很重,比较腻
碳烤黑猪肉,没有碳烤的浓郁香气,反倒是比较像卤煮切片的
泰式生牛肉,切片太厚,牛肉品质也一般所以完全没有生牛肉应有的鲜嫩和弹韧,而且一点都不泰式,调味就是简单的醋,太单调
金汤素野,汤底稠稠的,应该是鸡汤等高汤吊制,点缀一搓搓竹荪,瑶柱,不算很惊艳
蛋白虾仁,还行吧,虾仁不是很大,脆弹度也一般
提拉米苏,太甜!奶油有点腻,下层不是手指饼干,而是蛋糕,空洞比较大,蛋糕也不够松软
红豆双皮奶,红豆挺厚一层,粒粒饱满,煮得火候和甜度也恰到好处,双皮奶不是很嫩滑,属于比较厚重的类型,比芒果味的好吃些
芒果双皮奶,芒果酱有点偏甜了,下面跟红豆双皮奶是一样的
杏仁巧克力酥,如果你非常爱甜食应该可以接受,杏仁几乎就是糖浆粘合起来的,最下面覆了一层巧克力,因为用料太实在,所以不是想象中杏仁饼那种酥脆的口感,整体比较硬实,但不知道为什么杏仁的香气却不是很足,也许是被甜味压住了,有点遗憾
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
3
服務
4
衛生
4
抵食