很不错的一家湘菜馆呢,明显经过改良,更适合上海人的口味,微辣而不冲.几乎每一道菜都已铁板的形式呈现在食客面前,无论是食材还是做法都可以一目了然,很有创意.
鱼籽蒸蛋很有特色,蛋蒸的很滑很嫩,入口有布丁的赶脚,点点鱼籽的点缀很好看.蒜香河虾也不错,蒜香味浓郁,虾仁Q弹有嚼劲,非常好吃,就是量不够多哈.最喜欢的还是铜锣烧,奶香浓郁的饼皮里面加了细腻绵糯的红豆沙,做饭后甜点最合适了,几乎每桌都有点额,
非常值得一试额！
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
