开饭喇sz
6.24免费试吃活动-芭比Q-2
开饭喇sz
等級2
2010-06-25
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说说重点吧——菜式。

坦白说,烧烤是个很平民化的东东,路边摊十几块钱也能吃的很尽兴,
如何做出自己的特点才是重点。


蟹黄开边虾,卖相好过口味,蒜味夺去了虾原本滴鲜;

香菇培根卷,培根跟香菇确实是完美组合、口感相当不错

菠萝鸡,没有照片上好看,口味也略微失望

秋刀鱼火候掌握的不错,卖相ok喇一转眼就米有了

特质烤馒头,稍有惊喜,卖相朴实,吃起来倒是别有一番风味,貌似放了甜面酱?

整体感觉店家这方面还有所欠缺,所谓的北京烧烤也只是个噱头

大概也就只有疙瘩汤比较有京城风味。

最有创意的就算一个豆皮卷韭菜,的确是其他地方没有的方式,口感也不错。

剩下的所谓招牌菜没什么特别惊喜。

倒是两个配菜很是合口味,一个是拌菜,对,它就叫老醋拌菜,木耳加豆皮,爽口;

土豆蔬菜沙拉,有西餐小点的水平,值得一试。


北京疙瘩汤-好喝
北京疙瘩汤-好喝
烤牛丸
烤牛丸
烤茄子
烤茄子
烤生蚝
烤生蚝
老醋拌菜
老醋拌菜
培根土豆泥沙拉
培根土豆泥沙拉
蔬菜豆皮卷
蔬菜豆皮卷
特质馒头
特质馒头
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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3
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食
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