peachsai
Magnet
peachsai
等級4
2013-11-09
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1818,1788,美食广场,势必又会成为不久静安的一个热门吃喝的地方,现在知道的人毕竟还不多,所以你懂的。从靠近愚园路的一头找过去,很方便,当然从现在有蚂蚁艺术品的一头也能找到,一家门脸算是比较低调的法餐厅,实木的桌子,皮椅,还有一条不长的吧台,也有露天座位,放着颇为特色的音乐,灯光随着时间推移越发暗淡,不是传统意义上的法餐厅,而是融入了音乐、时尚和一些fusion的料理创作,入口处还放了个放碟机,music相当pro,有老外服务员,service不错。

每个桌子上都会放小花,吧台上是百合,都是鲜花,品味可以。看了菜单,开始点菜,人多必须多几样尝试。

饮料点了款Magnet特饮,无酒精的适合会一喝酒就脸红的我,莓红色的在透明碎冰的衬托下更显得剔透,喝起来很爽快,带有果汁的味道,酸甜交错,吧台水平很好,事出有因,卖个关子。另外朋友点的Mojito也好小清新,有happy hr,很划算。

菜式都是法式的口感,美式的份量,吃的就是爽,不象fine dining一样,每个都是一点点的点到为止,对于大胃来说会吃的很舒服。 色拉有烟熏鸭肉色拉、大蒜虾恺撒色拉,各种蔬菜的汇合很缤纷色鲜,加上芝士,更爱大蒜虾,去壳的很入味,罗马生菜的爽口、脆口的面包丁还有培根等,酱汁酸甜,开启味蕾!

Cajun鸡肉培根脆饼,一款cajun chicken gumbo soup是某人最拿手的,因为是在路易斯安那州法国人后裔最爱的一道菜,这里上了一道我还颇感亲切。脆饼烘焙的色泽很诱人,吃着也有香脆之感,里面自由混搭了鸡肉、培根、酸奶还有蔬菜,跟三明治一样,吃起来却更带劲,推荐。

菌菇香火局蜗牛,蜗牛都是挑出来的蜗牛肉,个大肥美,加上portobello mushroom,底部的蘑菇真的很大,咬一口很多汁,蜗牛上满满一层白兰地芝士酱,很香很浓;

个人更喜欢一款云吞,意大利style,厚厚的cheese可以拉丝,加上羊肚菌、香菇等五种不同的菌菇,菌香的混合香味在口中久久不能散去,皮子又很有嚼劲;

主菜有给力的蜜汁猪肋排,BBQ的节奏;红酒西冷牛排、蜂蜜烧烤胡椒鸡还有莓子橙汁大虾,最爱大虾,开背的很入味,非常入味,嫩度刚好,还陪了节瓜等时蔬,主食的量够小伙伴们分着吃;

最后来一份甜品也是给足份量,很美式,冰淇淋pie是四层不同口味的交杂,有奥利奥喝巧克力,当中有点象三色杯的节奏,挖一口冰镇感直透心脾,价格只有32元,好大的份;还有传统的纽约芝士蛋糕,淋了一层果酱,配上一杯咖啡到不失为很有性价比的下午茶。

适合朋友、家庭聚餐,新开店最近还有个八折优惠,用美式的态度来对待一份法式的美味,精致中融合了点粗旷的节奏,很特别!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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