
店里四处挂着黑白淡奶的招贴,他家的奶茶都是采用这种来自荷兰的黑白淡奶,我是个好奇爱打听的孩纸,问了店里那个有些腼腆却很可爱的店小二,原来和“黑白”二字,就是这种奶制品的名字,而非我之前想象的颜色。




点了他家招牌的龟苓膏和奶茶。
龟苓膏的味道一点也不苦,直到吃了两口之后,才在舌根的部分觉察到了丝丝的苦涩,小二说他家的龟苓膏的做法是正统的港式做法,虽然是用中药熬制的,但并没有刻意的加入那些苦味的成分,然后端给客人的龟苓膏上,只是稍稍的晒上了一层糖浆,点缀着龟苓膏的味道。

他家的奶茶最喜人的是装置奶茶的瓶子,就像是一个大号的漂流瓶,瓶口也是用软木塞塞着的。忍不住表达了一下自己对这个瓶子的喜欢,于是店小二又带着稍许炫耀的口吻说到现在香港也在流行着这种瓶装的奶茶。小二还提醒道,他家的奶茶味道很浓很醇厚,所以在喝之前最好先摇晃摇晃。依他所言,摇晃后,打开瓶塞,喝奶茶,味道果然很浓厚。
