这家略显粉嫩，有西欧风情，座位不多，环境比较干净。
食物可以堂食也可以带走，还有露天位。
在半开放式窗口可以看到玻尔松饼的制作流程及奶茶等的制作流程。
他们主要理念：每一个经典玻尔松饼，都坚持180分钟温室发酵，180度高温烘培。
松饼也有很多系列：经典系列、元气系列、鲜奶油系列、冰淇淋系列。
不同口味不同感受。
店员介绍，他们用料很好，奶油也选进口加拿大的奶油的说，芝士也选用anchor。。
进口比利时的珍珠糖。。 这么一来，热量也爆表了。。
准确来说，在橱窗里看到做好的样品都很美好。
纯松饼、比利时传统风味、貌似有珍珠糖的加入、口感扎实香气浓郁。
吃起来倒是不错，一起来的小伙伴对甜食无法抗拒。。
缤纷水果冰淇淋 介绍说是meiji冰淇淋制作。
当时就点了，当店员送过来的时候，美好幻灭，各种果粒，零零散散，不成样子了。
味道过甜了。
还点了个抹茶红豆冰淇淋，样子也和样品图有偏差，红豆少了很多。。有点失望。
不过，勺子是经过设计，淡紫色的很有质感，顶端是该店LOGO的小帽子模型，
末端则做成了勺子兼叉子，很方便。
不过，之后好陆续试了几个口味的，不过都是卖相和实际差很远。
店员的服务和制作水平参差不齐。
单点20多加套餐多一杯奶茶，也就才优惠2-3元。不太划算。
整套下来，感觉这个品牌还是成功的，VIs做的很到位，特出特点风格。
不过希望服务和品质也要跟上。
