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PIAOXU@Larder Bar & Grill
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2013-01-10
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某日,应朋友之邀,前往” Larder Bar & Grill”,享用了一顿来自澳洲主厨STEVE带来的西式大餐,真是开心呀~~^@^!

餐厅位于位于建国路上泰康露台,与田子坊近在咫尺,地理位置极佳,闹中取静。亦属老厂房改造的建筑,去的时候,已近黄昏,踏着老式木梯缓缓而上,颇有些耐人寻味的意境。店内的环境清幽恬静,灯光有些幽暗,入口入是酒吧,再往内,即为用餐区。此时,开放式的厨房飘来阵阵美食的芳香,口味动,肚已饿,哈哈,就等美味上桌,慢慢享用喽!

餐前面包:
有原味、芝麻、葵花籽谷物面包,面包外皮酥脆,内里松软,吃的时候,涂抹些黄油些,好吃的狠,而且这些可都是免费的哦!另外每人还送了一杯红葡萄酒,浅酌几口,果味芳香,清冽甘甜。

小食及前菜:
有自制腌沙丁鱼配吐司、鹰嘴豆泥配薄脆华夫饼、三文鱼色拉配薄饼、碳扒鱿鱼配五花肉色拉、脆皮烤乳鸽配葡萄干、香菜和腌茄子、玉米糊等,吃下来,感觉它家的薄饼很有特色,面粉内加入了鸡蛋与黑芝麻及牛奶调制,不仅薄脆,且酥香,就像小时候在学校附近吃的蛋卷饼的那种味儿,不禁勾忆起了儿时的回忆;而玉米糊如同香浓的芝麻糊一般,很厚很稠,奶油也不腻口。玉米打成泥后,已充分地融在汤里,口感轻飘而顺滑,细腻且香醇。另配有面包色拉及菠菜,都是免费畅吃的,HOHO。

主菜:
点了碳烤海鲈鱼、碳烤菌菇配吐司、碳扒羊肉、烤嫩鸡配干果和浓鸡汁,其中海鲈鱼肉质挺肥厚的,闻之香味扑鼻,不断地挑逗着我的味蕾,其口感外焦内香,细品之下,可感受那层层肉丝划过味蕾时的畅快,由于是用黄油煎的,所以香味愈加浓烈,皮脆肉嫩,鲜得有一套;碳扒羊肉配薄荷酱和烤大蒜,羊肉烤至五分熟,肉质鲜嫩,无膻腥味,咬下去,微微透着鲜美的汁水,配合薄荷酱和烤大蒜,散发出别样的口感,喜欢重口味的朋友一定不容错过哦!

甜品饮料:
拉德拼盘:满满的一大盆各式各样的诱人甜品摆在面前,让身为‘甜品控’的我着实HOLD住也,有巧克力慕斯、马蒂尼杯式蛋糕、巧克力蛋糕配太妃和梅子果酱、法式马斯卡布尼布丁、迷你甜甜圈、百香果棉花糖,顿时感觉被甜蜜所包围,真是太幸福勒。

饮料:
品种琳琅满目,且名字哈可爱,点了杯我最钟爱的巧克力奶昔,冰淇淋的奶味与巧克力的丝滑巧妙的融合在一起,咕噜咕噜一口下肚,好不过瘾,嘻嘻!

总之:环境高雅恬静,舒适宜人,奢华时尚的装修风格,令人留连忘返;服务体贴入微,细致周到,印象很好;菜品口味纯正、摆盘精美,澳洲大厨STEVE带来的西式大餐,果然非同凡响哦,嘿嘿!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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環境
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服務
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