店铺的摆设简洁直白，主要都是长方形的木桌配高脚椅，再加上靠近门口的那几个不容忽视的啤酒酿造罐，感觉真的就身临一个啤酒工厂，而坐在高脚椅上的我们，正等待着一杯杯现酿的啤酒呢。
翻看BEER FACTORY的menu，前面两页都是店家主打的啤酒和饮料，其实店里并不限菜单上标注出的酒水，每段时间都会根据当季的五谷和食材酿造出新的啤酒口味。Menu后面介绍的主菜，除了介绍菜式的品种价格之外，还会标注出适合搭配的啤酒，这大概会让像我这样有选择障碍的客人松一口气吧。
【SHANGHAI BEER FACTORY】之酒水篇
我们从店家最推荐的特色接骨木花啤酒开始，我对酒水没什么研究，却通过《哈利波特》知道了接骨木花啤酒，也许是对于小说的喜爱吧，我其实一直很好奇这种在英国很流行的饮料会是什么味道。这款啤酒的颜色和普通啤酒差不多，顶层的泡沫里有着十分丰腴的果香，细细砸吧着泡沫，里面还有股很像是我爱吃的混合着香草的巧克力冰激凌的味道，小口的喝着，在淡淡的啤酒花的香味中分辨着我爱的味道。
德国慕尼黑黑啤酒，和接骨木花不同，这款啤酒蕴满了黑巧和咖啡的苦涩香味，入口的感觉让我想到了浓度是99%的黑巧克力，这应该是款男士会比较喜欢的啤酒。
女孩子应该会更喜欢红灯/绿灯和快乐日这两款鸡尾酒饮料，特别的是，它们是用啤酒做成的鸡尾酒。
红灯/绿灯，店员利用燃烧含有玫瑰糖浆的枝条的方式，在鸡尾酒的泡沫里注入了浓郁的玫瑰香气，草莓利口酒的加入，使得酒水入口香甜，让我在带着烟熏气味的玫瑰香种忍不住频频举杯，忘记了其实这里面还有沃特加和马天尼的成分，一杯喝完，没有酒力的我已经感觉稍稍有些上头了。
快乐日，快乐日像极了夏日雨后的彩虹，最奇妙的是它每一层的味道都是不一样的：草莓味、橘子味、柠檬味，当然还有BEER FACTORY的NO.1啤酒味。饮料的最上面是一层沙冰，难怪女孩子都很喜欢这杯啤酒鸡尾酒了。
【SHANGHAI BEER FACTORY】之主食篇
德国香肠拼盘，三种德式香肠铺在酸菜上，香肠肉质扎实也有弹性，香肠配酸菜，是德国传统吃法，酸菜是用来解掉香肠的油腻，德国的酸菜其实是极酸的，店家改良了，让酸菜微微带点甜，更适合上海人的口味了。
温热章鱼芝麻菜色拉，清爽的芝麻叶下垫着稍稍煎过的土豆片和章鱼片。
美式炸鸡块配薯条，有啤酒，怎么少的了炸鸡呢。鸡肉虽然炸过，却还是从里到外的柔软着，三种酱料大搭配，吃出酸甜鲜咸的味道。
慢烤天然香料春鸡,提前三天的腌制让鸡肉有着不张扬却忽略不掉的香味。
慢烤自制猪肘，先蒸后烤的方式，让焦色的猪皮像薄脆的薯片一样酥脆，里面的肉质却照旧酥软，而皮下那些让女孩子既爱又恨的胶原蛋白，在我的口齿间柔软的黏合。同样是三天的腌制，酱料的味道已经充分的进入到肉质中，而这酱料的配料里，加入了原浆啤酒，于是你能在这烤猪肘里，吃出淡淡的啤酒花的味道。
体验神户牛排80~85g，用的是M9级的和牛肉，接近5分熟的牛肉切开还能看见粉红色的肉质，一咬下口中立刻被脂肪迸出的汁水溢满，不用蘸黑胡椒或是海盐，牛肉本身就足够鲜美了。用来作为装盘的西兰花也别具匠心，店家将蘸了酱料的大颗西兰花风干，就变成我们现在看到的只有大拇指头这般的大小，吃起来脆脆的，口感很像是海苔。
熔岩巧克力，纯草莓打碎制作的草莓冰激凌，入口时还能感觉到草莓细碎的颗粒在舌苔上摩擦；75%浓度的熔岩巧克力，喜欢它们在我口中一边温热的粘稠，一边甘苦的深沉的感觉。
【SHANGHAI BEER FACTORY】之超市篇
没想到BBER FACTORY还藏着一个啤酒超市，据说这里有来自世界各地的啤酒，客人可以在里面采购中意的啤酒。我被啤酒瓶上五颜六色的标签吸引，相信男生会更爱瓶中之物吧。
BEER FACTORY的餐厅很宽敞，无论在哪个角落，一抬头都能看到挂在不远处的液晶电视，除了高脚椅，餐厅里还有沙发卡座，适合适合放松小酌，轻松吃美食的好地方。
