shook其实存在与和平的副楼，也就是外滩19号对面那撞楼，一样的装修风格，一样的艺术气息，一样的雍容华贵。这的确不是现在那些个摩天大楼能达到的高度。
即便是白天也能看见外滩无敌的江景，虽然国庆期间外滩能看见更多的是人头，但也绝不会影响您就餐的心情。
餐前酒：很有亮点~三文鱼籽搭配了2002年了陈年白葡萄酒，从来没感受过~这次就细细体会下这特别的一酒吧。口感不是很重，水果清香更为突出。搁置一段时间后三文鱼籽会从杯底上浮起来，这算不算卖点呢？
餐前面包：选择面不是很广，但也是经典。全麦面包和白面包；似乎所有人第一想法都是全麦面包，我也一样。在西餐厅里全麦的就是感觉比较靠谱，自己在家里怎么烤都是一种失败的样子。
【Tasting Tree Sharing】餐前小食摆设的相当考究，五种小点以树的姿态呈现在您的面前。这已经不仅仅是小点了，更有大餐的范。
【白雪生止炒虾球】超大的虾还未入口已经带了相当的视觉冲击。配上了清甜的汁水，这味道已经难以用言语来形容，唯有吃过才知道各种滋味。
【马来特色沙爹】东南亚菜似乎总少不了马来风味，马来菜又以甜沙爹闻名于世。的确，初尝口味真的和一般沙爹完全不一样，或许更多的是不太适应。多尝两口就感觉相当回味。
【慢炖浸腌三文鱼】还记得SRW里在cathay吃的是慢炖海鲈鱼，那个鲜很难忘怀。这次有慢炖三文鱼自然不能放过，它的确带给了我太多的惊艳。慢炖出来的口感虽然早已体会过，但三文鱼的特殊质地在慢炖后的结果是相当不同的，整块三文鱼那叫一个柔软，棉绸，已经吃不出肉的质地了。即便柔软但也不会烂凿凿的，这就体现了其肉的本质。
【Rib Eye】肉眼牛扒,牛肉一直是西餐里的主角，无可替代。吃牛扒，我也总爱点肉眼。总觉得肉眼是牛的灵魂，更能吃出点特别的地方。横切面看过去，那叫一个精彩。带红的鲜艳色泽足以证明其新鲜程度，看着就觉得自己口水不自觉地流下。除此之外，还配有小碟的土豆泥；我是土豆控，这里的土豆泥用奶油焗了下。那就更吸引人了，发胖算什么？唯有美食是真的。
【火焰金万利薄饼】现场烹制的薄饼口感的确很不一样，比那些个甜品店里贩售的完全不是一个档次的。看着酱汁的熬制、薄饼的完成。整个酱汁在薄饼上的融合，各种趣味、香味、美味相互融合、渗透。构筑出这地道的金万利薄饼。搭配上一边的冰激凌球，又一种冰火两重天的感受体现在口腔内。
外滩X号，总内给我各种兴奋、体验、惊艳~
