朵儿妈咪
T8餐厅
朵儿妈咪
等級4
2014-07-01
4 瀏覽
關注
光谷的意大利风情街真心很漂亮啊,特别是在这里吃饭还可以看到对面建筑,风情无限啊。
其实这家T8环境也很不错,而且店面也大,吃饭聊天都非常合适。
非一般鲈鱼是招牌菜,口味非常清淡,鲈鱼刺少肉质又嫩,用少量盐调味后鱼肉显得鲜甜,汤汁金黄好看,鱼身下面还铺着信鲍菇厚片,吸收汤汁的鲜香口感厚实,味道不错。
广东脆皮烧鹅,份量中等只有一半,烧鹅皮色绛红富有光泽,皮有点肥里面一层厚厚的油脂,单吃外皮味道还可以,里面的鹅肉肉质紧凑,沾上梅子酱酸酸的开胃,单吃鹅肉味道则一半。
椰香烧焗鸡份量太少,上面浇上很浓的酱汁再撒上密密麻麻的椰丝,都不太能看得出来是鸡肉。鸡肉块很嫩,乳白色浓稠汤汁味道是鲜咸的,下面还有紫薯打底,这一份鸡肉也没有几块就是,好在味道还可以,很喜欢被糊糊的酱汁裹住的鸡肉,吃起来特别鲜。
白灼生菜,热水焯熟的生菜最后淋上生抽和热油,生菜还能保持脆爽的口感,蘸点生抽调味,味道还可以。个总觉得这不是广东生菜,味道没有广东本地生菜那种甜嫩。
蜂蜜厚多式配雪糕,这个味道最赞,超级喜欢带着奶味颜色白白的方块土司面包,四周的面包皮都非常有韧性,带着微微甜和烘烤后的焦香,好吃的很。里面的面包切成小块,涂过黄油后稍微油煎,四周脆脆甜甜的,内部还是松软的面包。面包上面香草冰激凌甜味很足,奶味还算浓郁,冰激凌细腻没有冰渣子,味道还可以的。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
4
味道
5
環境
2
服務
4
衛生
3
抵食