Brenda Wu的個人專頁

主打干鍋鑊氣很夠，甚至有些會搶鼻，味道一般啦， 但算合格，我吃這幾個餸菜之中比較突出是干啫鉗魚，椰子雞湯很清甜， 雙皮奶不用試，奶味完全不夠，乾炒牛河也不錯，但個人覺得味道淡了些。打卡點讚有 "話梅青檸桔仔氣泡水" 送, 但很奇怪，同一款飲品前後兩杯顏色是有很大偏差的。至於服和環境是合格的。…查看更多

金稻園是海鮮砂鍋粥的品牌，食品和服務一如既往的到位，其實我已食過它無數次(在不同分店)，但仍未給他們一個評，心想保持得這麼好的一個品牌，評與不評對它沒多大影響，但這次不評實在有愧於在這分店工作熱誠的一班好員工。 事情是這樣的 ：我仨那晚未進店食粥之前 ，在附近看到很多大閘蟹店舖，現在是大閘蟹時令季節，心動想先食完蟹才再食粥，蟹店員說可以把蒸好的蟹送到這家金稻園，那我們便不用兩邊走，雖說國內文化是接受食客在進餐的同時攜帶其他外賣一同品嚐的，但媽呀，這是食蟹，又需時，又骯髒，我懷疑蟹店員為了做生意去耍我們，她說有案例，不擔心沒問題，就這樣我仨便訂了蒸蟹，然後到店食粥。 打開歺牌，大件事，原來現在這季節金稻園也有大閘蟹食，唉！雖然這裏的蟹應該比我們外賣的小一點，但已足夠令我們尷尬。這次要留肚食蟹，所以只點了田雞+泥鯭砂鍋粥👍(以往多數+蝦，更好味)，炒芥蘭👍👍，酸辣土豆絲(朋友說👍，但我不食辣，微辣都很辣)，豆醬煮剝皮魚👍，共￥292，金稻園的普寧豆醬料👍👍，醬內的黃豆是被磨蓉的，超正，可惜無現貨出售，然後我們的外賣蟹到了，如圖的陣容，外賣小哥送到枱面，服務員主動過來幫忙打開及拿小碟給我們放蟹醋，中間不時幫忙收拾，我們除了厚顏地說謝謝，實是無言，他們總會回應 “這是我們應該做的”，我明白這是現行客服的必說片語，但他們的主動、熱誠和無怨的態度何只是口中的 “應該做” ，更從心表達了 ‘’願意做‘’。服務天花板我一般只能在高檔次的歺廳遇上，這次￥97.3/人，服務小費也不用，我們更喧賓奪主(蟹錢貴過粥錢)地享受他們的服務，真是沒有最優質服務，只有更優質員工。…查看更多

星期五晚上大約8點到歺廳，人稀少，服務一流，熱情體貼，服務員不時會咨詢客人對食物的意見，歺廳環境內外都非常舒服，食物全部都很有水準，有些更是水準之上，真是值得擁有更高分的歺廳。 1.伊比利亞火腿沙律  --  👍👍沙律汁的酸味恰到好處，不像其它的死酸2.金槍魚，紅圓椒和辣蛋黃醬 -- 👍金槍魚很新鮮3.橄欖油爆蝦仁 -- 👍蝦仁新鮮爽脆4.炸魷魚 -- 👍炸漿很薄5.馬德裡火腿芝麻菜pizza -- 👍👍是薄餅底的pizza, 做得超級出色，這幾年pizza界消失的韌脆回來了，必食之選6.相約品巧思 -- 👍歺廳自制的雜果西班牙飲品,好喝的。以上1-6是套歺的菜餚。 7.紅酒煎鵝肝 -- 鵝肝略嫌煎得太溶化8.西班牙海鮮飯 -- 👍海鮮確實新鮮，味道不錯，我個人略嫌 pan 邊的飯太焦有點硬。9.西班牙油條 -- 👍👍這是油炸的小甜脆條配以朱古力醬和 cream，個油條味道和脆度都很出色，必食呀！10.開心果巴斯克蛋糕 -- 👍質感是酸芝士 mousse 蛋糕 團購套餐優惠+現金優惠 ￥152/人服務員很好，見我們只得三人，便提醒不要點太多，但我仨越食越精彩，越食越想點，像瘋了，且結果全部吃光。 如你想與3，5好友閒聚，散步或閒坐於戶外的新鮮空氣，大運中心是個不錯的選擇(當然不要選演唱會的日子)，pintxos 更是值得一試的歺廳😊。…查看更多