虾肉锅贴的個人專頁

它家的夫妻肺片特别好吃，牛肚、牛心、牛舌等原料非常新鲜，虽然已经事先卤煮过再加以麻油、红椒面……拌匀，吃时只感觉这夫妻肺片麻辣鲜香，虽然口味比较辣但不麻，这点真的很喜欢，而且觉得它家的夫妻肺片原料都很软糯爽滑。百味鸡也很有特色，初吃只感觉味道有点接受不了，等一块一块接下去吃得时候才发现百味鸡越吃越香，鸡肉鲜嫩外皮酥，口味和外面的有很大的不同。…查看更多

它家的芝士蛋糕真的是招牌，芝士又香浓又粘稠，和蛋糕底配在一起吃非常爽滑，总体来说性价比很高，真的是强烈值得推荐。杂粮面包里的提子添加了很多，用得又是黑麦做为打底，口感上更有种吃麸麦的感觉非常健康。以前还做过很好吃的日式蛋卷，整块蛋皮包裹着蛋糕还有很多肉松，可惜现在已经没有了。…查看更多

波士顿派感觉就一般般了，蛋糕胚子很松散，夹心和蛋糕胚子的比例又没掌握好，导致过于甜腻不是很喜欢，整体感觉还是在吃蛋糕的口感。奶立方的味道很浓郁，而且一层层的有点类似拿破仑的做法，一层一层口感逐层递进。它家的杯子蛋糕很迷你的，口味上有点偏怀旧的感觉，鲜奶中带点奶油蛋糕的味道，底下的蛋糕胚子又非常清爽，整体来说非常好吃的。…查看更多

它家的粽子个头都很大，而且性价比都很高。每只蛋黄肉粽里的咸蛋黄个个出油，让人吃起来很有满足感，而且选用的又是五花肉，肥瘦相间使口感更上一个台阶，粽子的糯米也很糯酱油调味得刚刚好。豆沙粽的豆沙口感不是很甜腻，而且和糯米搭配得天衣无缝，连不吃甜的我也很喜欢吃。…查看更多

网上推荐冰镇小龙虾比较多，特别慕名而去。但是不知怎么回事问店员说没有，只能选十三香小龙虾了，它家的小龙虾不管大小都三斤起称。虽然是跟着店员去看虾和称份量的，但它家称虾只有斤数，单价和总价都没有的，这点让人比较失望，端上来明显感觉有点缺斤少两，十三香小龙虾口味还是很浓郁的，小龙虾吸收了十三香的香味，虾的质量还是比较新鲜的，肉质比较细腻，虽然选择了微辣口味但是还是觉得过辣啊！虽然辣吃得还是很过瘾。而且不知怎么回事，我们比人家先点的，但是小龙虾比人家还晚上桌，等了很长时间，服务有点不到位啊！…查看更多

这家店的环境虽然小了点，但是开放式的厨房和整体环境都很漂亮。外卖了冻柠檬茶、奶茶、葡国鸡饭和云吞面。冻柠檬茶价格有点小贵，但是真的很好喝是地道的港式味道，从杯中也可看出柠檬很大片而且非常新鲜。奶茶的奶味非常浓郁，典型得用丝袜冲泡的奶茶，一直停不了口。葡国鸡饭上层是厚厚的cheese，可以拉很长的丝也不会过于甜腻，下层中有大块鲜嫩的鸡肉，鸡肉吸收了cheese的味道非常好吃，甜椒则让米饭变得更清甜。叉烧虾籽捞面里的叉烧很大块，肉质也不柴，用碱面来做捞面真的要值得赞一记，配送的汤口味很鲜，吃完不会干口。…查看更多

店名非常有意思，做得是港式甜品。因为是紫米控，所以首选当然是紫米糕咯！紫米糕味道很糯很好吃，紫米糕整体味道调节得非常好，不会太甜也不会太淡，给人非常清爽的感觉。芒果班戟做得有点失败啊，外层包裹的皮有点松散，芒果味道也不是很浓郁，里层的奶油没有完全打泡口感上比较涩。…查看更多

这家店也吃了很多年了，整体口味中规中矩。它家的水晶鸡真的是必点无疑，鸡肉非常新鲜，咬上去非常鲜嫩,汁水则是带点清甜的味道。清炒河虾仁得水平有高有低，可能有时原料不算太新鲜，所以虾仁有点腥气。虾球看上去个头很大，但是一吃才发现基本以面粉为主不好吃。鱼面筋烧得比较咸，而且面筋也不是很劲道，倒是配菜的小青菜吃起来很嫩，汁水也很足，吸收了鱼面筋的味道后很好吃。…查看更多

它家的色拉绝对是招牌之一，清清爽爽的一点都不油腻非常好吃。炸猪排个人感觉一般，而且小小的2块似乎没有炸得很熟，肉质也不鲜嫩，配得薯条也不是粗薯条，。葡国鸡的奶油味很浓，鸡肉完全吸收了奶油的味道，吃起来是不同以往的新体验。它家的鲜奶小方更像是奶油小方，很有怀旧的感觉，底层的蛋糕胚子也有2种清蛋糕组成。咖啡小方的咖啡味还算浓厚，上层的鲜奶油里也添加了咖啡，吃在嘴里非常浓郁。…查看更多

这家店有家里一直需要的虾子酱油卖，别的店都看不到。它家的虾子酱油味道很赞，用来拌面或者烧菜味道都很鲜美，而且真的可以在酱油里吃到一粒粒小小的虾子哦！还有不得不提的是它家的腊货专柜，比起其他家的要做得好很多，香肠的肠衣都很干净，闻起来都有香肠的特有味道。咸肉也是腌渍得很不错，不会具体在某个部位撒了太多盐粒。…查看更多

这家店的蛋炒饭做得超级令人失望，蛋炒饭里的蛋形状很奇怪，吃得时候发现就像是用不新鲜的鸡蛋炒出来的感觉，而且饭里还放了很多葱，整碗蛋炒饭的口感不好，蛋和饭的比例搭配又没衔接好，而且整体味道大概是加了葱的原因又偏咸。咸肉百叶砂锅里的咸肉量也很少，而且有了咸肉还在砂锅里另放了盐，整体味道咸上加咸，好在还有一碗白饭作为搭配，否则真不知道这个砂锅怎么吃得下去。…查看更多

这家店的水饺吃过很多次了，最喜欢的还是白菜猪肉水饺，饺子皮不算太薄但好在馅料丰富，白菜和猪肉糜得调味刚刚好，白菜也解肉糜的油腻，吃起来非常的清爽。芹菜猪肉水饺感觉也不错，芹菜剁得细细的混搭肉糜吃完后有股清香在嘴里绽开。它家的骨头汤看上去不错，白色汤底熬得很浓稠，可惜败笔就体现在骨头上，骨头完全没有吸收汤汁的味道。…查看更多

它家最好吃的还是寿糕、条头糕等点心。寿糕颜色红红的，糕体也不硬邦邦比较松软，买回去再蒸熟后不会变形，味道也不是太甜腻非常好吃。条头糕虽然个头小了点，但是添加了不少的糖桂花，更增加了条头糕的口感。青团虽然糯糯的个头也小，里面的豆沙馅材料倒蛮新鲜，可惜外层的青团皮吃起来有些粘牙。它家的锅贴比小笼做得要好吃，锅贴皮薄多汁，咬一口里面的汤汁很鲜美。小笼虽然也皮薄，不知是不是店家掌握不好蒸小笼的时间，往往觉得蒸过头影响了小笼整体的口感。…查看更多

是一家做甜甜圈的店。芬迪其实就是叫甜甜圈，抹茶芬迪上有很厚一层抹茶酱，吃得时候都感觉不到有抹茶的味道，芬迪倒是烘焙得当，松松软软的内里很好吃。安琪儿法兰造型上有点像哈斗，都是一半巧克力酱包裹在外面，但是没哈斗好吃，里面的鲜奶油就只有一撮撮，外层的巧克力酱不是很浓郁，整体来说相当一般。…查看更多

也是一家老牌面包店了。蝴蝶酥做得一般，而且蝴蝶酥表面基本都是糖，影响整体口感太过甜腻。西番尼的巧克力不是很纯，下面的胚子也一般性，不算很好吃。它家最出色的还是肉松色拉蛋糕了，蛋糕上覆满了整整一层色拉酱，整个蛋糕吃起来相当浓郁，而且还添加了葱花提味，肉松的量也非常多，很新鲜很软非常好吃。…查看更多