公司每3個月就會攪一次Gathering聯絡下感情,有同事提出銅鑼灣開左間意大利餐廳(其實佢睇經濟日報)話廚師卡士好似幾勁咁,咁我地今次Gathering就BOOK左呢間,我們8個人都是散點,因為可以試多點菜式,我地準時7點就到達,manager好貼心咁招呼我們,又介紹左隻老少咸宜的紅酒給我們主食未到,習慣上當然要先吃吃籃上的那些新鮮弄製的麵包.... 頭盤自家煙燻醃漬彩虹鱒魚,原條新西蘭鱒魚起骨,上桌前蘋果木煙熏,鹹香吸引!!賣相很美的CAPRESE MACARON SALAD, tomato flavor macaron 夾埋一起別特別醒胃SEAFOOD TORTELLINI呢個雲吞真係包你好食到停唔到口,手造海鮮雲吞方面,內面有長腳蟹,紅蝦,帶子,竟然可以做到流心!仲有每粒雲吞都包住滿滿調得非常好的醬汁,推介!Carbonara真的是太好味了,芝士味濃! handmade ham, handmade pasta, 醬汁也細膩可口,整龍蝦墨汁意粉。果然意大利粉的質感與機做的不同,感到新鮮及香,硬硬地但又容易咬斷,龍蝦已起肉海鮮汁非常鮮甜味,見不到太多水份但其實份量十足,已經全被大利粉吸收到中斷已經爆場,果然班底強勁,水準了得,價錢又相對親民,自然不乏捧場客每一道菜式廚師都會來介紹一下,好細心!因為我的男同事都是食肉怪,所以我們點了M5西冷,很重牛味,煎得剛剛好開心果焗羊架配香濃芝士汁 (驚喜) 呢個真係要讃,因為我本身太怕‘蘇’味的,仲要見到少少紅一定唔敢食,不過同事食左都話好正我就試一啖,咦!真係OK喎,唔腥,而且加埋芝士汁一原來佢地每個月都會轉MENU一次, GOOD!! 我會再來!…查看更多
Involtini Italian Cuisine
2016-04-12
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用餐途徑
堂食