吉亚的個人專頁

这个毋米粥我们全家都很喜欢去，是用铜盆煮的，会当着顾客的面把餐具放在炉上用水煮过，用粥水来做锅底味道真的很赞，叫完菜后服务员会帮你们把菜放进锅里，应该下锅有先后顺序先肉后菜，而且是放一样，熟了，大家盛完了，再放一样，这样不会串味吧，如果加汤也是加白粥，我们每次必点白贝（特别鲜甜），虾，鱼（一鱼多吃，鱼排炸，鱼肉片，鱼头煎焗），青菜，象拔蚌（很大个，很鲜），生蚝，油条（这里的油条特别好吃，我们每次都点两份），还有淮山炒得不错，总得来讲出品很不错，价格也很不错，人均消费在100-150元。…查看更多

这家酸菜鱼在广州真的是火得不行，虽然躲在石牌很里面的巷子里，但每次都要等很久位，每桌必点的酸菜鱼,一条鱼都75以上了,他家的酸菜鱼确实味道很赞，汤很清，直接喝都很赞，鱼肉很嫩，吃过这家的再到别的餐厅吃酸菜鱼，总觉得欠点味道，炒牛河够锅气，很不错，也便宜才8元，炒个青菜也是8-10元，消费比较大众化，还可以点很多一串串的菜的肉放到酸菜鱼汤里打火锅，这个很有创新吧，这汤涮出来的味道还真不赖，好吃，不喝啤酒的话，人均消费30元够了。…查看更多

LG是客家人，客家最喜欢的猪肚包鸡，这家的生意也是最好的，这里一个猪肚包鸡是98元钱，然后配菜另点，配菜挺贵的，我们四个人吃了200多元钱，点了茶树茹、淮山、菜干、豆腐等，最受欢迎的是菜干，真的是很好吃，清甜无渣！猪肚鸡里面放了胡椒，味道很好，很香浓，上来是是一整只包住整鸡，给我们看一眼就会拿下去拆开，我觉得要先喝点汤，因为烫过菜后汤会有点变味。至于卫生当真不怎么样，我们吃的时候，桌缝不断有小强跑出来！…查看更多

小飞象以前有下午茶的时候来吃过，经济实惠，现在已经取消下午茶了，不知是换了主厨还是怎么，现在出品菜太差了，焗饭和焗意粉，下面的饭和粉都是冷的，像早就做好了的，太难吃了，猪扒一点都不脆，肉很梅，感觉不新鲜，整间店我觉得能吃的可能只有薄饼类，但价格也不便宜！虽然离得近，但反正我们是不会再来帮衬了！…查看更多

这个和八千代好像是一个老板的吧，连纸巾都一个款的。。这次主要是吃和牛刺身，整个造型像火焰山，一座冰山，和牛薄片铺满了冰山，第一次吃和牛刺身，夹一片送入口，马上化了，很清甜，一点儿都不腥，味道真的好极了！还是不太喜欢吃寿司，这里面有好几种寿司，有三文鱼寿司，蟹籽寿司什么的等，我只吃了海草和普通的手卷，味道还不错，有刺身的都被LG吃了，我还是不敢吃，呵呵！LG点了个什么咖喱烧鸭，我不喜欢，觉得怪怪的味道！还点了一种炸过的的寿司，皮很脆，上面铺了很多蟹籽，这个是我的菜，喜欢！咖喱八爪鱼炒饭：这个强烈推荐，很是好吃，粒粒的八爪鱼，和咖喱一起炒简直是绝配，这个基本上都是我一个人吃了！…查看更多

表姐就住在万科新里程，我们来聚餐或是她家有什么请客的喜事都安排在毛家红烧肉 好吃，更喜欢下面的配菜，好惹味.小炒肉 喜欢，很好下饭，平时不爱吃肥肉的LG都喜欢这个小炒肉和红烧肉剁椒鱼头，经典之作，还配有鱼肉丸，又辣又鲜，配上一碗面条，真是绝了清炖鸡，跟客家清炖鸡吃起来没啥区别，一样好吃糯米蒸排骨，不吃辣的小朋友们最喜欢这个了，香香糯糯的，排骨很入味，外面的糯米饭更好吃霸王鸭，这个比较辣，很入味，连骨头都很香干煸四季豆，只要去湘菜馆，我必点的，好吃，在家怎么都做不出这味来，奇了怪了。记得吃完饭要催水果，我们经常人都走了，水果还没上，这点不厚道，要三催四催才上的！毛家的味道确实可以，但价格也成正比，量中等，也不会太少！…查看更多

我们家跟美京有生意上的往来，所以过去2年在美京吃饭的次数仅次于在家煮饭的次数，现在美京关门了，实在不明白，这家餐厅生意一直不错，菜品也OK，价格也不贵，怎么就经营不下去了呢！美京烧鹅.必点招牌菜式，下面有干冰一直加热，鹅品种很靓，入口皮脆肉实，味道很好。咸蛋黄炸金瓜.这个做了一段时间就没有了，是咸蛋黄包着南瓜炸，很好吃，南瓜很甜很粉，真的是外脆内嫩牛仔骨 这个太大盘了，一人一块都好饱，我们一般有6个人才会点这个，4个人肯定要打包，吃不完的，味道不错，适合无肉不欢者水蒸鸡,必点招牌菜式，鸡很有鸡味，非常好吃。客家酿豆腐，这个不得不说，很好吃，是盐卤豆腐来着，不是一般的水豆腐，很香滑。餐厅有39元3道的菜式，品种很多，非常划算。还有9.8元/例的木瓜炖雪蛤，只要有我们就会点这个！像美京这种餐厅要多一些就好了！现在很多餐厅东西涨价了，菜的品质却下降了！…查看更多

我们去的当晚有扇贝特价，所以点了两斤系30元，选择用粉丝蒜蓉蒸,没想到扇贝个头真的太迷你了，都找不出肉来，粉丝又蒸得好干,每个吃了两个后就没动过了，难吃！圣子也是特价9元一斤,点了2斤用豉椒炒,这个味道是可以的，但有很多炒碎的壳，影响了个菜了特色小炒，莲藕木耳荷兰豆炒西芹 18元 这个鲜嫩爽脆，是整晚最好吃的菜了！2个人,茶位3元/位,餐具2元总结这家餐厅价格不贵，但味道确实。。。。LG说以前这家很好吃的，后来老板分家，由其中一个老板来经营，就一落千丈咯。…查看更多

鸳鸯锅底1个 这个锅底味道很浓,味精也很重,吃完我一晚上都觉得口干,而且喉咙痛,吃德庄的都不会这样,由此可见,调料是多重.还有一个问题,不知是不是用好油做的,因为一加热还没开始涮,汤底就是一块块的那样的像涮过的一样.LG说用的油不行!草原羔羊肉 这个比较肥草原肥牛肉 这个很大盘,也好吃,我喜欢牛百叶 纯白色的,不是像德庄那样黑色原味的鱼皮饺 正常丸类拼盘 这个我要说说,份量是很多,但不太新鲜,我吃了一个包心牛肉丸,咬开有点变味了!鲜豆腐 不够滑金针菇 正常生菜 正常生上手工面 这个虽然上了,但我们没有吃吃完火锅喝了两次沙冰和牛黄解毒丸,现在第二天还是觉得喉咙痛,这个就是锅底的区别了,吃德庄比这个还要麻辣,吃完不会不舒服.....另外这家店生意真的不好,一晚上就五桌客人,佑大的餐厅,服务员都比客人要多,多得拍苍蝇了,餐厅的卫生也不咋的,我们坐的桌上经常有小虫子出来,旁边的窗帘那是脏得不能再脏,似乎是挂上去就没洗过...晕!消费会送一张50元的现金券,下次满100可以使用,只可以抵菜品咯!…查看更多

这家洞庭土菜馆开在广运楼，离堂姐家很近，所以这里成了我们聚会的首选地点，当然也是因为味道得到了全家人的认可！点评一下我们经常吃的几道菜！过江鱼，这个我们全家都超爱吃，招牌菜来着，有滴酸有点甜有点辣,非常好味道！带皮黄牛肉：这个也不错，牛肉好嫩，就是辣椒稍多了些，牛肉切得很小粒，也很少！泡椒田鸡：这个菜是堂姐的最爱，只要外面吃饭，她都要点，这里的做的没有毛家的好吃，田鸡也很少，要打着灯笼才找得到的，呵呵！还有小菜，双色萝卜，味道很好！还有一点，这里生意超好，服务员经常是叫得叫不来的！…查看更多

去年经常去这家吃，今年去的次数少了些，觉得味道不如以前了，但生意还是很好，LG说喜欢这里像酒吧一样的感觉，灯没那么亮！首先讲剁椒鱼头，真不好吃，一例好像是48元，还没有外面小店做的好吃，好咸好咸，而且里面吃出两根头发，下次再也不要在这里点这个菜，剁椒鱼头我觉得还是毛家和洞庭的比较好吃！外婆菜炒油渣，这个是LG的最爱，每次来必点，就是吃不完也要打包回去第二天吃，这个味道没有什么变化，还是很下饭。蟹黄豆腐，这个菜的味道真不如毛家，毛家的很鲜很好吃，这里的反而挺腥的味道！茶位涨了，而且都给吃钵仔饭，好像是3元一小碗。吃完没水果送，如果不要发票，送一罐王老吉。…查看更多

每次过来这边，我都是在华辉拉肠这儿解决吃饭问题！鸳鸯肠，每次来必点招牌都是拉肠，我觉得很不错，很滑，料也足炖汤，最喜欢这里的炖汤，料很足，火候也够，炖出的汤色金黄，很靓，很好喝！双皮奶试过，这个反而不够嫩滑，没有仁信等专门做双皮奶的好喝蒸饭，很多人都是吃这种蒸饭，我看见有饭上有菜，还另有一小碟酱料倒在饭上面拌着吃，似乎很好吃的样子，很受欢迎！下次我也要试试！…查看更多

这家第一面是附近帮衬的最多次的餐厅，地方比较小，东西种类也不多，但我觉得东西不在多，精就行~！我的至爱，蟹籽鲜虾云吞，里面有两个完整的虾仁和一小块鱿鱼，还有蟹籽，鲜肉，一咬下去，蟹籽和虾仁那种味道真的是太棒了，现在是13元钱一碗，里面有10个大云吞，吃得很饱，如果打包的话是13元钱15个！。LG比较喜欢吃云吞面，这里的面就是传说中的竹升面。值得一提的是店里放在桌上的各种调料都是一级棒，酱油竟然是李锦记的天成一号，话说这家伙很贵，平时自家都不是经常舍得买来吃！萝卜牛腩，牛腩焖得不够烂，咬不动呵呵，话说我叫过两次后就不再叫了，一次咬不动可能是凑巧，第二次还是咬不动就是技术的味道了！…查看更多

去万达广场准备看变形金刚3IMAX版本的，谁知买不到票，人不是一般的多，那来都来了，就在这边解决了晚餐再回去吧，选了德庄火锅，这家人气很旺，很多人等位我和LG两个人的晚餐：牛油红德+德庄锅底+钙骨锅底 35元 牛油锅底真的很香，我选的中辣，还是挺辣的，德庄锅底其实就是菌茹锅底，不错，35元大洋的锅底，希望不是重复用的油。自助小料 3元/人*2人 自助小料区的东西很丰富茶位3元/人*2人德庄毛肚 26元 份量还可以，味道不错牛羊组合 36元 这个组合是桌桌必点，划算，比单点要划算。鸭肠 22元 这个掌握好烫的时间才好吃香茹 12元海带结 8元大白菜 6元腐竹 10元 这个不是炸腐竹咯，就是水泡的。香菜 10元春卷 12元 不好吃，不如南瓜饼，下次不会再点！青岛纯生 12元/支一共是207元，不要发票，菜品部份打95折，折完200元整数！人均100元的火锅，确实不便宜，如果人多还好些！如果下次有优惠才会再去，否则不会去咯！…查看更多

第一次去：四个人去的，叫了一瓶红酒N瓶啤酒，所以买单贵了此，其实菜并不贵！清炖鸡，这个是吃客家菜必点的，很够味，汤汁来拌饭，正！酿豆腐，这个不得不赞，非常滑嫩，非常好吃，最快被消灭完的就是这个菜，大赞啊，但水平不可能会一直稳定的，跟当天的豆腐品质和厨师做法有关！其他的酸菜鱼什么的，就真的是一般般了！第二次去：三个人去，叫左一支天地壹号清炖鸡，没有上次的好吃，明显很小只的鸡酿豆腐，这个水平差了好多，严重怀疑是否换了厨师，真的很难吃，豆腐又老，一点都不嫩！五柳炸蛋，这个中规中矩铁板鸡杂，这个菜说是鸡杂，但只有鸡肾，没有其他的鸡肝鸡肠之类的，味道一般豆角炒茄子，这个也中规中矩第二次去，店里在搞特价菜，我们点的铁板鸡杂和五柳炸蛋都在其中，开始我们坐在大厅，后来旁边几桌喝酒实在声音太大，加上LG是约了人谈事情，就换了包房，换房的时候我还特意问了部长包房有没有最低消费什么限制的，她说没有，谁知买单时才说什么特价菜房间不能点呀，还有最低消费呀！很气愤，感觉是在蒙人，如果不是特价菜，我根本就不会点那些菜。…查看更多