呆木头的個人專頁

单位请客的地方，自己是来不起的。主打菜都是燕鲍翅，餐厅只有一层，不算很大，但是几乎都坐满了，消费能力高的阶层还是挺多的。大堂的鱼缸里都是名贵的鱼，石斑、大龙虾、鲍鱼之类的。。龙虾伊面，这个要推荐，面条太好吃了，龙虾肉倒是一般了，面条非常Q，浸透了龙虾的鲜美，比龙虾肉还要好吃。鲍鱼烧卖，烧卖上面的鲍鱼很小，味道不错，烧卖里的馅是虾肉和猪肉的，有弹性，很鲜。多吃，就会感到有些油腻了。笋壳鱼，清蒸的。鱼肉好嫩，刺也很少，夹起来，肉是一片片的，真的很像笋的外壳。推荐。羊肉，红烧肉都是后面上的，这个顺序搞错了，虽然红烧羊肉炖得不错，也很适合冬天吃，但是因为前面吃了海鲜，后面的肉，就显得非常无味了。最后结账，贵啊。环境不错，地段也好。海鲜烧得也不错。这个价格也算正常吧。…查看更多

龙汇路的美食广场，档次高的饭店不多，大部分都是适合附近居民的小饭店。这家吃饭的人挺多，双休日包房还是需要订的。否则只能吃大堂了。总共3层楼，包间的名字都是以名车的名字命名，宝马、奔驰、法拉利之类。菜有本帮菜，但是也有一些水煮鱼之类的川菜。菜是不打折的，但是每天有几个特价菜可以选。特价菜要主动问的，否则服务员是不主动说的。红烧肉，这是本帮菜的必点菜。放在一个瓦罐里，肥瘦相间，炖的比较烂，味道还可以。清炒河虾仁，特价菜，虾仁不算大，但是很有弹性，饱满，又是特价，推荐。黑椒牛仔骨，味道还可以，牛仔骨有点硬，咬得太累。清蒸白水鱼，白色的小鱼，很小，放了点豆豉，清蒸的，鱼很新鲜，是活杀的，味道不错。凉拌秋耳，还不错，木耳是小的那种，肉比较厚，吃起来蛮Q的，推荐。感觉小木耳比大木耳好吃。虾球，外表看着像菊花，很大一个，外面是油炸的，里面是虾肉馅，虾肉很有弹性，汁水比较丰富。吃一个就挺饱的，第二个是肯定吃不下了。适合宴请，环境还是不错的。在龙阳路一带，是不错的选择。…查看更多

开在正大，人永远都是那么多。味道么，是大众类型的。日本菜里算是便宜的。拿着velo的券，可以免费得到一份土豆沙律，味道一般。大麦茶是免费的。选了坐在小火车旁边的座位，寿司由小火车送过来，自己可以随便拿。根据盘子的不同，每个寿司的价格也不同。最后结账的时候，就是数盘子了。五元的寿司，合算的，要算蟹籽寿司了，蟹籽很饱满，有弹性，比那些蔬菜的五元寿司合算。买了刺身拼盘，里面有三文鱼、北极贝，刺身比较新鲜，口感很好。最后点了猪软骨面，肉炖得很烂，面条也比较滑，汤白白的。但是比较起味千拉面来说，味千的汤更鲜，面也更Q一些。全家逛正大，随便吃吃的地方。店面比较小。人也很多。没感到有什么特色的地方。…查看更多

名字一看，就知道是湖北菜，而且以鱼做招牌，想必有什么好吃的鱼。上海湾的二楼是回字形的，让人绕来绕去，终于找到了。大堂分无烟区的，这个我很很喜欢，装修得不错，适合与朋友们一起吃饭。桌子上有电磁炉，感觉像吃火锅的地方。点了招牌菜，白汤肥鱼。其实肥鱼就是江团，长江上游的鱼类，所以处在长江下游的上海，很难见到这种鱼。生态鱼，188元/斤，野生的更贵。点了生态鱼，汤炖得很白，味道很鲜美，鱼也很肥美，没什么刺。2斤多重的鱼，汤里竟然没有几块鱼肉，桌子上有个招牌，鱼肉会化在汤里了。难以相信，肉还会融化。一大锅鱼汤，吃到后来，还可以加入青菜，腐竹，蘑菇，像吃火锅那样往里面放东西。白汤肥鱼，挺贵的，但是到这个店里，这就是特色，还是值得一吃。干锅腊肉竹笋，腊肉是烟熏的，不错游龙戏凤，嫩豆腐，蛋白、蘑菇、蛤蜊煮成的羹，味道不错，但是这么简单，我也会做。感觉有些不值得。热干面，量还挺大，但是不正宗。…查看更多

元旦没事先订位子，结果很多饭店都满了。没办法，只能去偏僻点的地方。去了金桥的廊亦舫，包间还有，二层楼，门口停车免费。本帮菜，很对胃口。黑椒牛仔粒，黑胡椒味道很浓，牛肉很嫩。味道不错，据说是个招牌菜。白斩鸡，鸡肉很嫩，表皮很滑，不错南瓜红枣，南瓜很甜，软软的，还可以。清蒸鲥鱼，148元半条，带着鱼鳞一起蒸的，似乎放了米酒，味道很鲜美。笋丝红烧肉，既然本帮菜，红烧肉是必须的。容器是紫砂的，肉很整齐的放在表面，炖得比较烂，就是有点甜，少放点糖，会更好些。肉的下面是笋丝，味道不错。煮干丝，用虾，火腿和鸡汤煮的，干丝的味道自然很鲜。蛤蜊蒸蛋，小朋友们很爱吃，蛋蒸得很平滑。不错。价钱不算贵，朋友小聚，还是不错的。…查看更多

老早听说的是徐家汇公园的那家，不过现在浦东也有分店了。位置不错，就在浦东南路和世纪大道那里。双休日停车很方便，车位比较多，而且免费。12月份的时候，港式点心可以打对折，挺合算的。大厦的门口，就有服务生引路，上楼以后，发现等位的人很多。装修很豪华，大堂的一面都是落地窗户，采光很好，在暖暖的阳光里吃饭，真是太舒服了。蒜香小青龙，128元半只，小青龙就是龙虾，个头很小。没吃到几块肉。大蒜是炸过的，很香。清蒸的做法，龙虾很新鲜，还有大蒜的香味。西杏炸虾卷，招牌菜，虾肉很大，而且有弹性，上面的杏仁片，也很好吃。就是吃多了，感觉有些油腻。清炒胜瓜，其实就是炒丝瓜，不错，很清淡，突出了丝瓜原味。炒面，忘记全称了，太油了，没什么特色，不推荐了。腐皮做的素卷，味道还可以，里面有笋丝香菇之类的蔬菜，可惜是冰箱里拿出来的，太冷了，冬天实在是吃不下去。XO酱萝卜糕，挺好吃的，这个推荐，也算是招牌菜。田鸡香菇粥，赞一记，熬得很烂，非常鲜美。铁观音，88元一壶，真贵。结帐的时候，感觉有点小贵，不过环境很好，喝喝下午茶，吃吃点心，暖暖冬日，服务也不错。上厕所，都有人领路。…查看更多