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蓝小鲸的個人專頁

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蓝小鲸
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食評 (46)
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品种局限 认准柚子西米捞(椰汁底)
許留山(海岸城店)
2011-05-30
这家许留山生意也太好了吧吃个甜点也要等位~~~不过好在有个很勤快的服务生 一会儿也有位坐鸟~~本人不是很喜欢吃芒果 所以来许留山觉得选择实在太少了每次能挑的就那么几个所以认准了柚子西米捞 一定要椰汁底~~~不会太甜 保持了原料的风味柚子粒嚼起来口感十足总是觉得许留山比满记看起来干净 可能是因为餐具颜色的原因吧~~…查看更多
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形式大于内容了
三十三間堂
2011-05-30
三十三间堂名声在外名字就很概念点了好友推荐的水煮鱼又点了糖藕、香蕉飞饼和上汤娃娃菜水煮鱼很大一份 鱼肉很多 跟别家比起来很厚道(但论起价格其实也不算厚道了) 配料海带、豆皮、豆芽反而变得稀奇起来 成了抢手货 哈哈还配了厚吐司片吸油 蛮人性化 挺特别的但其实味道很一般 可能口味广东化了形式大于内容糖藕很小一份 简直就像一碟开胃菜 师傅刀工太好了 切那么薄20多真的贵飞饼做得不错上汤娃娃菜是后来加单的 叫了N个服务员都没能上来还用“太忙了没空做”这样的恶劣借口最后居然还打单!!!不过当然最后也没收了环境倒是不错 沙发很舒服去他家点素菜就太傻了…查看更多
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¥50
过程比结果重要啦
怡糕坊
2011-05-30
陪朋友去做巧克力地方不好找找到以后发现竟然是在写字楼里看起来很家庭作坊但麻雀虽小五脏俱全里面专业工具一堆堆师傅也很厉害哦 手法超级纯熟做巧克力步骤很简单 就把东西搅合搅合再捏捏冻冻揉揉看起来简单 但有大学问 一不小心就弄砸啦2个小时两个人磕磕巴巴的做了两盒包起来也像模像样滴 但里面。。。。哈哈 所以过程比结果重要啦价格有点小贵 但如果做来送给重要的人 就还不错…查看更多
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烧鸭很给力!!
嘉旺
2011-05-30
看到烧鸭就不会再选别的东西啦烧鸭套餐配了奶茶虽然半杯冰 但味道还是很浓郁滴~~烧鸭跟米饭是分开的烧鸭红亮亮 卖相很好分量很足 都是肉肉和我超爱的软骨皮皮也脆脆的有点咸配饭正好 一个套餐24 还是很划算滴个人觉得这里的烧鸭比大家乐给力~~…查看更多
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¥24 (午餐)
没有想象中那么差劲~~~
真功夫
2011-05-30
一直对真功夫没啥好感 因为基本上没听过说它好吃的自己倒是一直没试过这一天终于去试了纠结很久点了他家的招牌香汁排骨套餐里面有饭 青菜 绿豆沙米饭有点夹生 可能是硬了点 所以吃起来就像没熟但是排骨不错 很入味 分量又刚刚好 不会吃到腻青菜很新鲜的感觉绿豆沙真的很不错 很细腻 绿豆味很浓 而且满满一大杯 真的很适合夏天这一餐还好 没有想象中那么差…查看更多
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¥23 (晚餐)
无法抗拒的番薯包!
烘焙達人
2011-05-30
本来只是去大家乐路过烘培达人就一下子被吸引了~~这里不像其它点心店那样香喷喷馋死人只是透明橱柜那里一放篮子里的面包看起来就超级诱人了第一次看到番薯包觉得好稀奇空心哒包包外面裹着可可粉里面竟然塞着一头天然番薯!!咬一口柔软的面包裹着软糯糯的番薯不会太甜很奇妙的口感~~~以后就认定他家的番薯包了~~~…查看更多
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¥8 (下午茶)
淡淡的就很好
春之曦語
2011-05-23
越南春天这个名字有种细雨里戴着斗笠光着脚走过田野浑身雨水汗水交融的感觉我在伪装小清新!!但在这里一坐下来就很舒服 绿色格调 哪怕坐在外面也觉得爽利 不由自主就清新了~~点了最普通的米卷 半透明的米皮卷起来哒 撒上油炸葱粒和薄薄的猪肉卷 配上酸酸的鱼露 滑滑嫩嫩 最适合夏天的食物(其实它是让我想起老家 那里有很多越南归侨 早上会有老太太现卖现做这种蒸米卷 米卷里还裹着用木耳+肉碎+香菇调成哒馅儿 调味就是油炸葱头加鱼露 吃起来咯吱咯吱很有口感 在老家的时候 外公经常用搪瓷大口缸端一口缸回来 调味用小塑料袋装着……好吧 想家了哦~~)牛肉牛肚米粉看起来很不厚道 肉肉薄得跟纸片一样 他家的砧板师傅真是太~~有水平了吧?!但汤头很鲜 厚实的牛肉味 还加了新鲜的某种香料的叶子 米粉也是半透明的 口感爽滑咸鱼炒饭 香味浓郁 略咸 洒上配米卷哒鱼露 咸味立马淡了 就着酸酸哒萝卜丝儿 真的无法住口 两个人吃了70多 还算可以…查看更多
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越来越爱
漢拿山
2011-05-23
第二次给汉拿山写食评 我不是托!!但是一段时间不吃就会想有木有!!!一个月内两次专程跑去吃等位神马哒不在话下 拼台神马哒也认了~~南瓜粥真是难以抵挡!!很想知道是肿么做哒有木有!!!小菜味道都很好 连苦苦哒菜都被拌得香喷喷 无法再拒绝了~~开胃作用真是很带劲啊叫了海鲜豆腐脑汤跟冷面这次的汤 单喝还不错 配饭就有点淡 但总体依然风味十足 内容丰富~~冷面任性惊人到会有点担心消化问题 但配料神马哒据说很正宗 汤头酸酸甜甜辣辣 真的很适合夏天哦~~因为赶时间 所以没办吃烤肉了 听着隔壁桌吱吱吱哒声音 那个羡慕嫉妒恨哎~~这次尽管是拼台 上菜很快~~而且服务员态度很好但仍然是生意太好 所以要个空碗都要了4次才拿到好吧 看在美食哒份上就睁一眼闭一眼吧 ~~…查看更多
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泡菜汤怎么可以做得那么难喝!!
無窮花烤肉店
2011-05-21
上周一周都在想海鲜豆腐脑汤泡饭周末一睡醒就跑到无穷花竟然没有!!来吃过一次,肿么就没发现他家竟然没有海鲜豆腐脑汤!好吧,那就凑合下点了个泡菜汤。等了差不多半小时才来,一看到我就傻眼了。神马玩意儿!!是浅褐色的!!一点香味都没有!!几片无精打采的菜叶子泡在里面,完全提不起食欲。最过分的是,竟然没有配饭。饭还得另买。好吧,买吧。饭拿上来黏黏糊糊,水放多了!!我煮的都比这个好!!算了算了,点都点了,吃吧吃吧。天哪能不能有点味道啊!!!不咸不淡不酸不辣的神马玩意儿!!还好有炒年糕做安慰。虽然年糕完全没有入味。还有我点的是非素炒的,竟然就给我放了4条鱿鱼须就是荤的了,物价上涨也不至于抠门成这样吧。吃的时候还有苍蝇在桌面上各种飞!!最后这顿纠结的午餐竟然吃了将近50,坑爹有木有!!!跟汉拿山比,差远了!!…查看更多
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¥45 (午餐)
烧烤王道!
鄉村小廚
2011-05-18
16号生日,中午约了3个好友去吃,点了普宁豆腐、窑鸡、烤生蚝、烤肥牛、烤鸡脆骨、盐烤黄花鱼、湿炒牛河、鸡油豆苗、玉米烙。普宁豆腐,金黄金黄的,外脆里嫩,口感超好。窑鸡:我觉得一股红薯味,红薯味吖有木有!!难道是跟红薯一起烤哒迈?!鸡肉肉质不错,如果红薯味就是特色的话,那就不是我的菜咯。烤生蚝:是店家的招牌,新店开张都以蚝做广告。蚝肉很肥大多汁,蒜蓉烤得金黄,鲜得惊天动地,不愧是招牌!!烤肥牛、鸡脆骨和黄花鱼都很入味,而且分量很足,唇齿留香。鸡油豆苗跟玉米烙都中规中矩,不难吃,但也不出彩——那么多肉,总要来点儿素菜吖~~湿炒牛河是满满一大盘,看着不错,但并不好吃,油腻腻的,河粉也没有劲道。用打折卡打完88折,4个人吃了308,并不便宜,但还是很实在,比木屋烧烤神马的好吃不知多少倍。而且上菜速度很快,亭台水榭的环境也不错。就是服务比较糟糕,服务员邋里邋遢的穿着拖鞋,懒洋洋得来买单,看着真的很不舒服。…查看更多
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普宁豆腐,烤生蚝,烤肥牛
用餐日期
2011-05-16
人均消費
¥75 (午餐)
慶祝紀念
生日
鳕鱼很给力!但也不足以冲抵糟糕的服务!!
大漁鐵板燒
2011-05-18
进门就遇到了不高兴的事儿,3个人,想占个拐角,一个服务员冲过来怒道:你们酱紫坐,我们没法卖剩下的座位啊!虽然事实是如此,但能不能好好说啊?普通小店的服务员都比他家的服务员更有礼貌。无奈肚子饿了,这里是唯一不用排位的地儿,就忍了吧。菜单不大,品种很少。而且菜单上也没有标明,它所谓的一份就是一块!!顺着点了两轮。寿司都很赞,非常新鲜,拼盘分量也刚刚好。味增汤很好喝,料足。点了虾、贝类、牛扒、鸡肉跟鳕鱼,还有一些菜。印象最深的就是鳕鱼,外焦里嫩,肉质细腻,铁板烧制又保留了鱼肉最纯正的风味,怎一个“好吃”了得喔~~~第一轮的厨师还特地送了一些炒饭给我们,虽然味道不怎么样,但厨师很帅很贴心哈~~最后还有哈根达斯的雪糕,但实在吃不下了。哦,中途还吃了一点甜品,还不错。总的来说,味道、种类都比不上品村。而且好贵。服务就不用说了,唉~~~没有特殊情况是不会再去了。…查看更多
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推介美食
寿司拼盘,鳕鱼,味增汤
人均消費
¥168 (宵夜)
爱尔兰甜酒烤鸡腿 坑爹啊!
肯德基
2011-05-18
话说这个广告那真是拍得比之前以往都夸张一刀切下去 肉汁流出来 哎呦呦 要不要这么诱人!!还一直强调爱尔兰甜酒如何如何我总是觉得用酒烹出来的菜味道很赞 所以每次看到这个广告就会狂泌唾液后来终于试了大失所望首先,闻起来一股胭脂水粉的味道。一点都不夸张,感觉非常怪异。其次,肉质很老,木木的,一点嚼劲都没有。第三,吃起来也是胭脂水粉的味道,都不知道是怎么做的。总结就是 相当的 难吃!!!!!!!!!!超级难吃!!!!!!而且还9块钱一只,好贵!!!!完全不值不知道是这家店做法的问题,还是我运气不好,买到一块不知道是哪天剩货。总之以后是绝对不会再尝试了…查看更多
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干捞干捞干捞
棒子桂林米粉
2011-01-16
桂林米粉就是要吃干捞的棒子家的干捞不是我吃过的最好吃的干捞但是很稀饭他的调料小车像酸豆角、酸笋、剁椒这些咸菜啦都可以无限量的自己添加这次的牛腩也很特别有点牛肉干的味道和质感好吃!!!就是觉得配的汤太淡了。。。希望可以改进。…查看更多
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¥12 (晚餐)
好贴心的下午茶哟
一品軒精致點心坊
2011-01-16
不知道是不是地段问题 目前我只知道华侨城的这家一品轩有手摇奶茶(之前是没有的, 装修了之后才有)夏天的时候就很喜欢在回家的路上带一杯冰冻招牌珍珠奶茶现在天冷,今天下午回家时候就点了一杯热的奶茶,还拿了一个看起来很新鲜的菠萝布丁好温暖吖 GOOD 上图片 …查看更多
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正
正
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¥10 (下午茶)
杨枝甘露是王道
滿記甜品
2011-01-15
每次去满记都要点满记甘露卖相很好 很能激发食欲果料很新鲜 没有多余的甜味柚子粒很有嚼劲 类似西米的那个小球球 我不知道叫啥总之QQ的很弹牙 也点过别的甜品感觉都没有杨枝甘露给力去别家店也点过杨枝甘露但就是觉得没有满记的给力…查看更多
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¥25 (下午茶)
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