小小的街 入住著琳琅滿目的精緻小店小小的店 包含著各種無限的小小溫暖這足以來形容永康路的小小品味~“just grapes”一個用葡萄來命名的主題餐廳經營著意大利風格的菜系配合著世界各地的葡萄酒文化這足以撐托出隨性而不失典雅的性格色彩走進小小的餐廳步入眼簾的便是我心愛的葡萄酒從Red wine到White wine和眾多女士喜愛的Rose種類算是同等小店中較為齊全的包括出產國家及酒的甘甜狀況都分佈的相當明朗給人感覺相當之專業小小的餐廳 滿是溫暖軟軟的座椅 微微的燭光淡淡的黃色小雛菊用來裝飾在燭光下 略顯得小燦爛菜單很隨性 菜品很意大利選擇性較為寬廣色拉 前菜 意面 披薩/三明治 甜品 隱隱俱全紅白酒杯子的明亮度 滿分下面介紹當晚食用的菜品及甜品考伯色拉健康的洋生菜 富有高營養價值的鱷梨 女生們寵愛的小番茄 少許的燻鶏肉配上濃稠色正的千島醬用的食材非常新鮮醬的口感不黏膩 非常滑從製作食用的材料和營養價值來看非常有利於想減肥的人群是力推給女生們的營養佳品土豆皮烤培根粒中等個頭帶皮的土豆 小塊狀培根顆粒 少許的菌菇用洋生菜 小番茄作點綴裝飾土豆是帶著皮一起烤制的 外層脆 中間糯糯的口感 烤制的相當到位淡淡的芝士奶味 再搭配上培根和菌菇 相當的完美熱熱的 一口咬下去滿是幸福 大愛中ING...儀式風乾火腿哈密瓜風幹的生火腿 地中海芝麻葉 哈密瓜芝麻葉富有較高的營養價值 但它獨特的口感并不是所有人群都願意接受的生火腿的口感很好 薄厚適中 沒有生肉的腥味建議食用此道菜時 按原裝盤上（芝麻葉）、中（生火腿）、下（哈密瓜）的擺放入口以足夠體驗菜式在口中融化的層次感培根蛋黃奶油醬義大利面培根片 新鮮蛋黃 濃稠奶油醬 義大利面意面小小的失去了彈性 有點小軟優點在於奶味的濃稠度很高 但不會粘稠培根的大小適中 軟硬程度把握的很好蛋黃很新鮮 但個人不喜歡把蛋黃與意面混拌在一起 覺得不加分喜歡奶味中的親們 不妨可以試試主打燒烤披薩新鮮蘑菇 培根塊 大量芝士 薄餅皮瞭解西方披薩的人群 也一定瞭解在西方國家披薩是沒有厚餅皮的料足 是披薩好不好吃的關鍵“just grapes” 完完全全做到了這點剛出爐 熱騰騰的披薩 口感相當不錯齒間綿軟的芝士 一不小心手指中還會流淌著菌菇的香甜濃汁可見選擇材料上 他們一點都不馬虎法式蘋果派配冰欺凌蘋果 香草冰激凌雖說以法式命名 但實際已經做了改良法式甜品太甜 對於大多東方人群來說 是不被接受的這道蘋果派配冰激凌的甜度剛剛恰到好處帶皮原只的蘋果 被烤的酥酥的香草冰激凌 奶味十足 冰冰涼涼的二者互相搭配 就像冰山戀上了溫泉 奇妙感覺 永無止境此道甜品 建議一起搭配食用口感層次較為豐富本餐選用產地為智利拉斯康德酒莊的長相思白葡萄酒及梅洛紅葡萄酒白葡萄酒 搭配色拉、前菜及甜品作為開胃酒來食用紅葡萄酒 搭配披薩及意面作為輔助主食來食用用餐過後 燭光下邊喝著紅酒 邊和朋友輕聲細談或是看看窗外發發呆讓忙碌、煩心的一天帶著歡笑、安靜、舒適的從這裡悄然的畫上句號...gigi.zhang2011.11.21使用GF3拍攝照片…查看更多
