白灰熊的個人專頁

消费水平，算是比较高的一家餐厅，但这里的环境和服务，出品都会令人非常愉悦。好的餐厅，总会有识得欣赏的人来品尝。消费虽然高，但是依然有那么多人来光顾。一般来得多次，都会遇到几个熟客，服务员对每个人都会特别热情，温柔的问候。大西洋三文鱼佐鱼子酱，口感非常新鲜，蒸制的时间很短，所以鱼肉滑，却又没有把油逼出，不会容易腻口。搭配鱼子酱，虽然我不知道鱼子酱出自哪里，但这口感，令我相信师傅绝对是用心制作的。这里的牛排，绝对是上乘之选，来自美国的牛肋排，无论是从选材， 还是煎的技巧上，还有酱料的搭配都非常美味，肉质鲜嫩。最后消费人均450元，但这绝对是美味之旅。…查看更多

个人认为这里的太兴，远没有香港的好吃，只是因为打着香港的名气，所以才吸引了不少人来吃饭。无论是服务态度，还是出品，个人都觉得很一般，但是却不明白为何会有这么多人来？虽然我今天晚上都来了，但是试过一次后，我下次绝对不会再等位来这里吃饭。在等位的时候，服务员会每人递上一杯茶，供你享用。但不能叫号，只能一个一个位置这样坐着或站着排，很辛苦。排了大约半小时，到我们四个。位置是卡座，但是比较小，因为这里的菜摆盘都比较大，加上我们又每人点了一杯饮料，导致张台的位置很小，上菜都没地方放了。这里的出品，每个人都点叉烧拼盘，当然我们也不例外，要了一个大例的，四个人吃，但是份量不多，每样都是四件，有叉烧，白切鸡，烧鹅，萝卜等。但是白切鸡没有鸡肉味，欠结实的鸡，烧鹅欠火候，叉烧过瘦，口感欠佳。唯一可以接受的倒是果汁类，比较新鲜，其它的菜式均没有我们想像中的好吃。至于要等位来吃这个消费水平比较高，但是出品和服务都比较一般的“港式”餐厅，个人觉得还是不值得。只是个人意见，供仅参考。…查看更多

很偶然的一次机会，经过这一间店，其它的分店都试过不少，但这里是第一次来。进门，店员都会说欢迎光临，在前台就可以点餐。觉得服务态度还可以吧。自己点餐，电脑录入，然后拿牌等着上饭或粥等食品即可。和朋友一起来的，我点了一个红烧带鱼套餐，红烧带鱼烧得比较一般，外表的皮感觉不够香脆，而里面的肉则有一点粗了，过火。配的是玉米排骨汤，都是普通的冻排骨，加味精等煮出来的。朋友要的是红烧茄子套餐，听说不错，茄子烧得还可以，看起来色泽都不错！这间分店的环境和卫生尚好，随便吃吃可以接受。…查看更多