一直想拔草这家店,终于在开饭喇的活动中实现啦,么么哒~到店的时候门口那叫人多,起码有十几二十个人排队,幸好有开饭喇的工作人员做先头部队,很顺利地入座,棒棒哒~入店后,店内也是人气爆棚啊~先来点喝的降降温,酸梅汤绝对是解暑圣品,好喝的几乎想一口闷~接下来先上小菜,几款小菜相当合我胃口,虽然有点辣,有点麻,但都好入味,后来才知道,原来这才是开始~老妈蹄花应该是唯一不辣的菜品,汤头很鲜,蹄花入味,胶原蛋白UP UP~豌杂小面里有豌豆和肉碎,配上香到不行的红油,每一根小面都有新的形象耶~红油抄手在成都有吃过,这回在上海又吃到,瞬间秒回成都的感觉耶~不会很麻辣,但香的很有内涵耶~夫妻肺片相比其他的菜品会比较干,没有了汤水的浸泡,对味道的调配就更为重要了,结果是让人满意的~冒鸭血使我彻底被麻辣给打败。。。麻的让人想抽自己耳光,可是又根本停不下来的节奏,无法形容,却总有一种魔力吸引筷子去夹,磁场般的吸引~所有的配角都是为了主角的上场而铺垫的,当被前期的小菜给征服后,串串隆重上场,此时,才知道什么叫真正的气场~一整盆的串串被浸泡在红汤内,我们已经选了微辣,可是因为是热的,所以把麻和辣彻底激发了,纸巾真的很重要啊~撒上芝麻的串串被点缀的更有食欲~特别爱里面的芝士丸,强力推荐!!!蔬菜是比较容易吸油的,所以从盆里拿出来的时候,对油比较敏感的亲们可要稍微处理下一哟~最后发现其实对于这些麻辣的菜品,有两样东东是很有用的,第一,油碟——香油的能力不容小视哟~第二:豆奶——连对豆奶有点小感冒的亲,都会觉得这款豆奶很好喝~可见没有什么接不接受,只有适不适合哟~一顿美食,一群吃货,吃的爽,聊的欢,时间过的快~这样的店就是适合聚会的,而且还是开到凌晨的,从此以后,夜宵模式能随时能开启喽~…查看更多
付小姐在成都
2015-09-20
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用餐日期
2015-08-25
用餐途徑
堂食
人均消費
¥60 (晚餐)
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