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naodai09的個人專頁

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naodai09
等級4香港
一個愛吃的朋友
概要
食評 (4)
相片 (39)
名過於實
匠传 (上梅林店)
2024-03-17
哩間系深圳社交平台推薦幾家早茶之一,之前去比較多人去的蘩樓,所以用作標準。星期六8點半去到,居然不多客人,到埋單都不滿,心裡已經感覺有問題,真系客人的口是最誠實,什麼網紅也沒有用。裝修沒有什麼特色,服務—人手充足,服務到位。—埋單前伙計會問食物怎麼樣,我老實告訴他不行,經理很有誠意免去茶錢招牌叉燒腸粉(RMB29)—叉燒絕對無叉燒味,不要說焦香味。分量又少—腸粉比較厚,又吾滑— 剛剛下午茶在連鎖餐廳紅荔村食的叉燒腸粉,真的非常好食,—酒樓真系要好好檢討鯪魚菊花燒賣(RMB29)—睇餐牌照片真系好吸睛,所以點了—實際賣相也不錯—但因為太細,所以口感不好—無魚肉味—燒賣皮邊好像放了很久一樣,很硬。匠傳參湯鮮蝦餃王(RMB49)—他蝦餃也有幾種,主要系湯料不同,—拍照可以,但食就吾得—皮厚痴口—蝦系大但吾爽,無蝦味—湯基本系吾好味,只是增加價錢的方法—價錢絕對不值得。…查看更多
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1
味道
2
環境
4
服務
4
衛生
1
抵食
用餐日期
2024-03-16
用餐途徑
堂食
人均消費
¥50 (早餐)
菜式景色絕對難得
錦繡庭苑 (深南大道)
2024-03-17
今日本來準備來哩間飲茶慶祝,但高德地圖同open rice 都話開10點,終於改變主意,行完公園至來食午餐。哩間系社交平台系深圳數一數二提議要來的酒樓,如果看”市區酒樓”室外室內庭院設計同小廳設計,真系普通酒樓無得比,當然佢庭院吾系好大,但市區真系難得。星期六12點半去到,沒有訂位,可能今天比較鴻運當頭,兩個人居然有一個看庭院景有窗的小廳。因為是午餐,所以點小菜和一個點心,小菜真的不錯。服務當然比香港好,唯一是沒有笑容。咸骨春菜煲(RMB 118)4分— 咸骨吾算多,但肥的軟骨真系好正。—春菜軟硬適中,亦無苦味。—難得系一個春菜煲都有用蠟燭保持溫度石鍋果王牛仔骨(RMB68)5分— 哩個石鍋很厲害,食完餐飯都真系仲幾熱—果王食了很久都不知道什麼,問了伙計她也不知道,以為她不管,最後她告訴我們是木瓜。—牛仔骨不像香港的只有瘦,它肉內面很多油脂,絕對不會好像瘦牛仔骨咬不開,而且分量十足,RMB68絕對超值。冬瓜薏米咸骨粥(RMB32.8)5分—真系看不到,咬不到冬瓜,但你又可以感覺到它的存在—薏米煲到好淋,口感好好,不會棘口—粥底有點像雲南火腿,但應該系豬骨醃料味,厲害啊。紅糖糕(RMB25.8)1分—哩個真系比較失敗,第一不夠熱,第二無紅糖味,第三好似翻蒸一樣,入曬水。…查看更多
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推介美食
咸骨春菜煲
¥118
石鍋果王牛仔骨煲
¥68
冬瓜薏米咸骨粥
¥328
石鍋果王牛仔骨
用餐日期
2024-03-16
用餐途徑
堂食
人均消費
¥150 (午餐)
隱世雲吞博物館啊
吳財記面家 (大同路)
2019-09-28
隱世雲吞博物館啊要找到吳財記真不容易啊!因為在大路甚至巷尾基本是看不到門牌,要走入去巷才有機會看到。小店在角落有一個好像排檔的鋪位,沒有什麼特別,但原來對面有兩個騎樓屋都是座位,左邊一家比較有特色,放了很多以前還是用擔挑賣雲吞麵時候用過的工具,真的好像博物館。叫了一個細蓉同炸雲吞,兩個都非常好細蓉有差不多6粒小雲吞,皮好薄好滑,肉餡不像現在的雲吞,是沒有蝦的,是傳統的做法,麵沒有鹼水味,湯底好清甜。炸雲吞不油膩,酸甜醬更是絕配。…查看更多
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推介美食
細蓉,炸雲吞
¥12
炸雲吞
細蓉
用餐日期
2019-09-27
用餐途徑
堂食
人均消費
¥12
久違了的臭味,正
皖廚(科技園店)
2019-03-04
久違了的臭味,正12點多一點去到,還是差不多滿,想訂房間都沒有,只可以坐大廳,環境還是可以,枱之間有足夠的空間,大家聊天也不覺得吵。佈置簡單豪華,朋友聚會不錯。燉黃油雞湯~ 服務員說只有黃油雞才可以煮出黃油,她也很細心把黃油撇走才給客人,味道很鮮。臭鱖魚~ 以前在安徽吃過,很想吃但找不到,這裡聞到不夠臭,但味道覺得還可以,肉質爽爽滑滑有魚味,朋友教汁一定要撈飯,我當然要試,真的一滴也不能浪費,絕對要食。黃鱔~ 帶骨切得一段段,因為汁味比較濃,所以鱔味被掩蓋,也做的太老。 公雞~ 有雞味,但也是做得太老,肉很硬。筍絲炒肉絲~ 筍絲很好味,肉絲也炒的很入筍味,可以一試。…查看更多
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味道
4
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4
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4
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3
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推介美食
臭鱖魚是這樣寫,
臭鱖魚
用餐日期
2019-03-04
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
59
城市
1,395,781
餐廳
9,404,848
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5,341,391
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相片
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