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之臻
等級3大灣區
概要
食評 (32)
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摩卡奶酪蛋糕条
奇士屋
2012-12-31
蛋糕店,这家其实在网上也是可以订购的,种类还蛮多的,大多数都是跟芝士和乳酪有关的。比较喜欢这家的摩卡奶酪蛋糕条,还有巧克力乳酪布丁,做法蛮新奇的,味道也不错。摩卡奶酪蛋糕条,吃起来其实很方便,一小条一小条的,质感很软绵,里面的湿度保留得很好,咖啡味不浓,但是吃得出来。巧克力乳酪布丁,装在小瓶子里面的,布丁很嫩,但是巧克力的比例相对来说有点少,自己因为比较喜欢甜的东西,感觉甜度可以加重一点。价格其实不算便宜,但是品质都蛮不错。…查看更多
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雪蟹脚
意浓坊
2012-12-30
酒店里面的自助餐,环境还是比较不多的,自助餐的种类有蛮多的,但是并没有什么非常特别的,就跟一般酒店自助其实差不多。试过这家的雪蟹脚,生鱼片,贝类都蛮不错的,水果的种类不是很多,但是都蛮新鲜的。雪蟹脚,真的很大,但是里面的肉质没有想象当中的肥美,稍微有点空,也许因为不是吃蟹的季节。生鱼片,品质还算不错,但是因为本来就不是非常爱吃这个,所以也就吃了没几块,贝类倒都不错,肉质很鲜美。价格其实就环境来说还是蛮适中,随便吃吃还行。…查看更多
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日式泡菜火锅
和泉
2012-12-29
真的是很小的店面,里面的环境也是如此,感觉很像比较小的居酒屋,在这种地方吃东西还是比较有感觉的。试过这家的日式泡菜火锅,还有咖喱乌冬面,同去的朋友也觉得很好吃。日式泡菜火锅,感觉大多数的日式火锅都是蔬菜比较多,不过这样倒也健康很多,汤头也比较清爽,不油腻。咖喱乌冬面,日式的咖喱口味不会很油腻,但是并不代表没有咖喱味,乌冬煮过后口感比较软绵,搭配绵绸的咖喱,很滑。人均消费在六十元左右,性价比还算适中。…查看更多
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香菇牛肉粥
长生源
2012-12-28
这家店的连锁店有蛮多的,就虹口这一块也有好几家,生意都是不错的,店里面的环境还算是比较干净。印象比较深刻的是这家的香菇牛肉粥,还有皮蛋瘦肉粥,比较常见的粥类,味道还可以。香菇牛肉粥,牛肉不是很多,香菇比牛肉稍微多一点,粥煮得还是蛮软绵,就是还是要趁热喝。皮蛋瘦肉粥,冷的皮蛋不是很爱吃,但是放在粥里面的皮蛋感觉温温的,所以还是比较喜欢的,一般点这个的话会再加个小菜,像韩国泡菜之类的。人均消费在十元左右,价格还是蛮实惠的。…查看更多
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豆豉鲮鱼紫角叶
新翰林海鲜酒家
2012-12-27
粤菜馆,似乎跟这家的店名并不是非常的搭,环境蛮好的,而且这家的地方其实蛮大的,所以也不会有拥挤的感觉。喜欢这家的豆豉鲮鱼紫角叶,还有糖醋排骨,似乎也不算非常传统的粤菜,但是口味很好。豆豉鲮鱼紫角叶,紫角叶其实算是素菜里面比较喜欢的一种,平常不是很常见,口感清爽,而且非常的软嫩,鲮鱼的口感鲜美。糖醋排骨,排骨的肉质是比较紧实的,外面的酱汁很多,吃口其实不会很酸,比较偏甜。人均消费在七十元左右,性价比还是蛮适中的。…查看更多
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小火慢炒长豆角
江南公社
2012-12-26
因为受某家蛋糕店影响,所以最初看到这家的名字没有想到是餐馆,特色菜其实还蛮多的,而且都有创新。比较喜欢这家的小火慢炒长豆角,还有筒子骨炖萝卜,其实并不特别,但是味道很鲜美。小火慢炒长豆角,在家里也能烧,但是一般都会切得小一点,这个相对吃起来不是那么方便,但是因为是小火慢炒的,所以很软。筒子骨炖萝卜,很鲜啊,喜欢吃里面的萝卜,有浓郁的香气和柔软的质感,搭配重口味的菜能起到解腻的滋味。人均消费在五十五元左右,性价比还是比较高的。…查看更多
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芥末鹅掌
晶浦会
2012-12-25
花旗大厦里面,环境自然没话说,而且这个地段完全不用担心环境服务什么的,都摆在这里的。喜欢这家的芥末鹅掌,还有冻花蟹,似乎都是凉菜,但是都很好吃呀。芥末鹅掌,其实芥末的量不会很重,很恰如其分,鹅掌的质感没有什么肉,但是很Q。冻花蟹,这个应该算是潮州菜吧,不过很喜欢这种口感的蟹肉,不是那么的稀松,很紧实,淡淡的鲜味在嘴里慢慢化开。人均消费在一百二十元左右,价格还是有点小贵。…查看更多
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绿茶桂花糕
海逸海鲜
2012-12-24
坦白说,这家的海鲜其实没怎么吃,比较多点的还是这家的点心,种类还蛮多的,而且基本上都是粤式的正宗做法。印象比较深刻的是这家的绿茶桂花糕,还有鸡汤云吞面,虾饺皇还有榴莲酥一般都不会做得难吃。绿茶桂花糕,很新奇的感觉,其实上海也有桂花糕,但是没有这个那么软绵,虽然说有绿茶香,但是味道很淡。鸡汤云吞面,选用的不是很油的鸡汤,所以汤还是可以喝的,而且云吞也很大颗。价格的话,如果不吃海鲜的话,其实还是蛮适中的。…查看更多
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招牌猪骨汤拉面
一步一步名古屋拉面
2012-12-23
在附近逛,然后正好到饭点了,就进去随便吃点什么,曾经看到动画片里面说,冬天吃一碗拉面最好了。喜欢这家的招牌猪骨汤拉面,还有天妇罗炸虾,似乎都是现做的,所以速度不是特别快。招牌猪骨汤拉面,拉面的嚼劲还是很不错的,而且面色黄黄的,看起来就好吃,汤头醇厚,熬煮得很香。天妇罗炸虾,本来想把炸虾放在面里面,但是汤太好喝了,所以最后就单吃了,味道也很赞,虾肉很嫩。人均消费在四十元左右,价格跟一般拉面店其实也差不多。…查看更多
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卤水豆干
龚记港式烧腊
2012-12-22
小小的店面,偶尔想吃熟菜了,就会去这家买点东西,吃的东西蛮多的,但是有些东西不大吃,所以买的也比较单一。喜欢这家的卤水豆干,还有玫瑰豉油鸡,其实烤鸭也很好吃,但是吃得比较多了。卤水豆干,豆干的质感不是很硬的那种,也许是因为卤得比较浓,所以每一口都很香。玫瑰豉油鸡,其实鸡肉算是一个不难处理的食材,因为本来的味道就比较淡,不过花很多的力气去掩盖什么,油水很足,香气比较单一。人均消费在二十元左右,价格还是很实惠的。…查看更多
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白切羊肉面
苏州羊肉面馆
2012-12-21
其实说到羊肉,很多人会喜欢,但是也有不少人是不吃的,我属于可以接受一定范围内的羊肉,这个范围就是没有羊膻味。和朋友一起试过这家的白切羊肉面,还有红烧羊肉面,我吃的是红烧的,感觉口味比较浓。白切羊肉面,朋友试了,她能接受羊肉的那股味道,据她所说,质感很软绵,味道也醇厚。红烧羊肉面,因为是红烧的,所以掩盖了羊肉本身的味道,满足的口感,搭配Q软的面条,很好吃。人均消费在二十五元左右,随便吃吃其实还蛮好的。…查看更多
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腐乳空心菜
豪记茶餐厅
2012-12-20
均瑶一楼的茶餐厅,生意蛮好的,很多人中午会来吃简餐,上菜速度算是比较快的。个人比较喜欢这家的腐乳空心菜,还有风沙脆皮豆腐,也是点单率非常高的两样。腐乳空心菜,不得不说,不管吃什么种类的菜,没有素菜肯定不好吃,但是又接受不了很清汤寡水的,所以选择腐乳的,质感很绵密。风沙脆皮豆腐,豆腐的口感软糯,外层很酥脆,吃起来有沙沙的口感,里面的豆腐很嫩。人均消费在四十元左右,也就是随便吃吃。…查看更多
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皮蛋瘦肉粥
御粥粥店
2012-12-19
以前总是有种感觉,就是不舒服的时候才会喝粥,但是夏天那会,天气比较热,不喜欢油腻的东西,所以也会常喝粥。比较喜欢这家的皮蛋瘦肉粥,还有菜粥,也是自己常点的两样,通常还会加点别的配菜。皮蛋瘦肉粥,粥应该是每天新鲜煮的,没有那种特别绵绸的质感,相对比较喝滑一点的,瘦肉还有皮蛋的分量都蛮多的。菜粥,一般会选择搭配炸猪排吃,喜欢把猪排浸在粥里,菜粥本身的清爽,加上猪排的爽脆,很赞。人均消费在十二元左右,还是蛮划算的。…查看更多
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巧克力唐纳滋
爱可焙
2012-12-18
面包店现在基本上到处都有,而且打折的旗号都是新鲜烘焙,这家的品种很多,新颖的口味也不少。喜欢这家的巧克力唐纳滋,还有白羊星座,招牌产品肯定是有其好吃的地方。巧克力唐纳滋,小时候似乎只有原味的,长大之后口味也多了起来,这家的巧克力唐纳滋味道不干柴,还有浓浓的巧克力香味。白羊星座,店员推荐的明星产品,其实亮点就是下面的口感很像蛋糕,吃起来非常软。人均消费在二十元左右,价格在同类型中算是比较适中的。…查看更多
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普罗旺斯鲜虾浓汤
明晨阳光
2012-12-17
法国餐厅,走得还是比较精致的环境,喜欢那种不经意间流露出的慵懒感,用餐环境很舒服。印象比较深刻的就是这家的普罗旺斯鲜虾浓汤,还有巧克力布朗尼,味道都很赞。普罗旺斯鲜虾浓汤,虽然只是汤,但是也常得出厨师的用心,味道浓郁,虾子鲜美极了。巧克力布朗尼,感觉法国菜中的甜点似乎没有不好吃的,布朗尼的做法虽然比较传统,但是口感更扎实,层次也更丰富。价格算是比较高的,不过倒也不妨去试试。…查看更多
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