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OpenRice 開飯熱店2025

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ms_lose
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食評 (215)
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月影法式铁板烧(2)
月影法式铁板烧
2014-01-06
店主话佢家噶肉系由某公司统一售出的所以每一块肉噶大小,厚薄都系一样噶做到好精确~蒜香羊排/法式羊排-肉质有部分会比较松散我尝试噶系法式,配上黑椒汁,唔错焗蜗牛-店主用薯泥做底,内配咖喱上面铺左芝士,一盘大概8只~味道好丰富,口感会比较淡啱啱好~如果突出翻蜗牛噶口感就更加好了~蜜汁蔬果鸡排-味道做得好好~而且鸡排啱啱熟,好软滑,煎噶火候亦正啱好香~配上甜木瓜,加上蜜汁,虽然感觉会好甜,但系食上口却一d都唔漏~推荐鱼子紫苏牛肉卷-好少见一块肥牛可以甘大块放上肥牛,叠好形状,就可以放上紫苏,再落鱼子酱,卷起,煎煎个接口位上碟,热辣辣,咬落啱啱肉之如又带上紫苏噶香味,而且新鲜紫苏系好有咬口噶加上鱼子酱,一口一个肥牛卷,十分推荐!时蔬蛋包卷-椰菜蛋包卷,加上店家提供噶酱汁唔错牛肉粒蛋炒饭-炒饭要睇师傅,我觉得月影应该控制下师傅噶水准,唔好太过残次不齐~有师傅整得好,但炒得好食噶,就真系好好食饭够干身,香口,搭配牛肉粒同胡萝卜黎,唔错火焰香蕉冰激凌-原来煎左噶香蕉系唔会好甜而且店主用左d野铺系香蕉上面,煎完会好脆口但觉得雪糕应该要后期加上去,唔系会怕融雪糕就普通雪糕球,唔错噶甜品,推荐…查看更多
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Jolin126 买相看上去挺不错的
2014-01-07
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¥80 (午餐)
相關食評
30日內同一位會員在同一間餐廳提交的食評
月影法式铁板烧
月影法式铁板烧
月影法式铁板烧
2014-01-05
开饭每年一度噶年会,多谢开饭噶邀请亦多谢月影噶热情款待~无论系菜式、师傅噶表演,都好精彩~芝士焗龙利魚-即上即煎,配上芝士同鱼子,再点D秘制酱汁,唔错~口感软而滑,可惜芝士淡口左d~唔太油腻,如果可以配d沙律酱就好了同埋柠檬汁多D芝士焗龙虾-应该系普通噶虾,唔系龙虾如果可以煎得香口D,做到虾噶味道出晒黎就好了,芝士同龙利鱼噶芝士系一样噶~月影私家牛排-牛排本身用左黑椒汁腌制肉汁好嫩,店家话系用佢地噶特制烤箱烤出黎的,但如果可以热住上就跟好鱼子酱蒸蛋-淡淡噶味道,衬托出鱼子酱噶味道,但蛋噶火候有D难掌控会有好同唔好~…查看更多
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咪當我lulu 影得好靓啊~点解你仲未係殿堂既?
2014-01-07
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¥80 (午餐)
相關食評
30日內同一位會員在同一間餐廳提交的食評
月影法式铁板烧(2)
中国大酒店扒房
中国大酒店扒房
2013-12-23
牛扒配意大利青瓜,炒新薯,芦笋和红酒汁大厨话因为西餐噶碟系会有温度噶所以5成熟系最好噶选择,而且中酒噶食物品质方面,系完全可以接受5成熟!不过块牛扒火候好似掌握的唔太好~黑左d~又因为7成熟噶关系,肉质比较韧会有d渣,但配上淡淡噶红酒酱汁~更显牛噶味道~~(据说团购价系118/位,依个价钱追女仔,值吧)甜品:意大利芝士蛋糕(提拉米苏)大厨话系用左xxx芝士,系提拉米苏噶最高境界出名噶提拉米苏,系应该要用依个牌子噶芝士~蛋糕非常软滑,连底层噶饼底,都系压到冇渣粒~入口就同上层噶蛋糕、手指饼融化~精细~但手指饼冇乜酒味,之前试过依家系细致到连手指饼都有香浓噶酒味,但因为发酵过,所以唔会醉~放心~所以中酒噶提拉米苏如果可以加翻d酒噶香味我会比较中意,因为甜品唔应该只有甜噶味道~配搭甜品噶水果,食落去比较酸,唔知系因为大厨觉得甜品太甜唔好,细心配搭d味道较酸噶水果~定系因为个蛋糕太甜,所以自己觉得d水果好酸呢~…查看更多
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成长的路上 份量都是挺精致的
2013-12-23
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¥118 (午餐)
呃饮呃食
呃饮呃食
2013-12-23
芝士火锅(大孔芝士、卡夫巴马臣芝士粉)同咖喱火锅(印度玛莎拉咖喱)噶配料唔同店主话因为味道配搭噶问题,所以会有所不同~选择噶时候可以按自己口味其中一种~咖喱会比较辣~咖喱味好浓~因为食咖喱火锅先所以就觉得芝士火锅唔好食,好淡口~(但芝士火锅噶芝士真系好多,会有d未融的晒咬落会有咬口)配料有鱼一条,原条切片上,鱿鱼,虾(我果只唔新鲜),浮皮(有d会有沙),鱼腐,墨鱼丸,牛丸肉(芝士火锅系芝士丸)肥牛,猪颈肉,菜心,娃娃菜,薯仔......另外猪骨煲一煲六够大猪骨~店主会分发吸管同手套比大家饮骨髓~满满一煲白萝卜~萝卜好甜,猪骨噶肉同萝卜点d辣椒豉油~好味~而且d汤会好胶,饮左碗,就觉得个口糍住糍住~果然足料但胡椒味会比较重~唔中意噶朋友就唔好点了~中途上左个冷盘~好似系用酒去凉拌噶~有猪俐,鸡,虾,同青瓜~猪俐凉阵阵~爽口,但浸唔到酒,所以冇咩味鸡反而会入味d,咸少少~但个味道几新颖~四个小炒唔太好~除左沙姜鸡脚~其他三个都系努力研究吧~芒果绵绵冰,一般般甘~冰唔够棉~芒果唔系季节~最期待噶金刚红豆冰果然冇令大家失望~十分推荐!大概20cm高噶冰柱,淋蛮晒红豆~唔会太冻,唔会太热~最贴心的噶系底部噶冰里边,仲埋住红豆融~好食黎粒粒豆甘~真过瘾!一个红豆冰应该够4-5个人食当下午茶噶话~包饭后,就10个人都食唔晒~…查看更多
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5
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人均消費
¥60 (晚餐)
状元鸽
状元鸽
2013-12-23
红烧乳鸽-肉汁鲜甜,而唔干身,皮脆肉滑即使冇喼汁同椒盐都好惹味~不过可以配上就最好不过了~老细话佢地一次最多炸3只,如果一次炸太多乳鸽噶火候会掌控得唔好,而依家噶红烧乳鸽都做成用炸噶原因系炸可以令乳鸽噶肉汁保持的更好,如果烧噶话肉身就会好干~电饭煲鸽-依个对比起红烧肉身会更加鲜嫩~好滑口,好似手撕鸡甘噶感觉~个人比较中意因为唔热气,但味道就比较淡口,如果有原汤汁点下就好~招牌芥末虾-依个系店主十分推荐噶一道新鲜菜式而且一定要热食,唔系当中噶芥末味道就会减弱虾唔系一般噶虾仔,个头都比较大只~啖啖肉大厨已经将虾一分为二,走油,落锅加上酱汁同芥末一起炒,火锅啱啱好,虾肉爽口弹牙~芥末味道会比较浓,食唔惯噶最好慢慢食,别呛到了~乡下老藕煲-好粉噶莲藕,可以拉出好长噶丝味道啱好可以冲淡芥末,莲藕本身好甜,配上墨鱼同五花肉,煮出黎噶汤回味无穷,传统咖喱浮皮鸭-依道菜噶主角系浮皮,店主话好多顾客黎到会话唔好比咁多肉,放多d浮皮~咖喱系用最传统噶咖喱粉,而唔系泰国噶咖喱~乳鸽肾腊味饭-依煲饭噶特点系28蚊~饭量足够5/6个人食,鸽肾爽口而味道啖啖的加上入口即融噶腊肉~好香~…查看更多
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¥35 (晚餐)
满记甜品
满记甜品
2013-12-23
草莓蛋糕-顶层铺满切粒新鮮草莓中间系野莓乳酪雪糕(因为系乳酪雪糕,唔会肥呢)底层铺左松软切粒海绵蛋糕撒上杏仁片及脆皮,口感好多层次一口既系蛋糕,即系雪糕草莓西米露-西米露同草莓沙冰相互融合绵绵口感滋味无穷,但可能天气太冻了西米露会有D硬化,加上切粒的草莓及野莓乳酪雪糕浓浓噶草莓味,甜而不漏草莓豆腐花-店主话底层系自家磨噶豆腐花配上新鲜制成的草莓沙冰(满记噶冰沙系,似薄冰片口感黎讲,这款最有层次)上台时,豆腐花同冰沙结合为一加上草莓粒及野莓乳酪雪糕无论口感、视觉、味道都好正,满记噶野莓雪糕非常值得一赞滑的黎里雪糕里边仲系会有野莓肉推荐!草莓糯米糍-原粒草莓,加上红豆蓉埋系糯米皮里边味道系由酸甜-甜-啖啖草莓香饭后甜品,唔错唔错椰皇豆浆汤丸炖蛋白-原只椰子上蛋白幼滑而入口即融,口感一流加上花生蓉噶汤丸,咬口汤丸阵阵噶花生味扑鼻而黎如果可以冇咁甜就好~椰皇栗子露炖蛋白-评价最高用栗子露加蛋白炖制而成栗子色噶蛋白,味道会比汤丸噶好冇咁甜,面头再撒上栗子粒幼滑得黎又有d口感~…查看更多
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¥35 (下午茶)
东家创意餐厅&鸡尾酒
东家创意餐厅&鸡尾酒
2013-08-16
一、沙律凯撒沙律配烤鸡肉及新鲜圣女果 酱汁不足,配有面包粒,小清新 木瓜鱿鱼沙律配木瓜芥末酱 西瓜鲜虾沙律配芥末籽油醋汁二、汤芦笋白贝汤喝完感觉怪怪的,口比较干三、吐司罗勒叶番茄配法包、芒果鸡肉配法包、香肠粒酸椰菜鹰嘴豆配法包金枪鱼肉酱酸青瓜配法包、蒜香虾红椒丝配法包只试到“罗勒叶番茄配法包”,不适合自己~四、主食黑醋烤鸡配蔬菜:鸡排用酸酸的黑醋汁腌制,再烤,鸡排干身而软滑,赞!这味道是第一次吃到的!推荐香煎鲈鱼扒配黄姜汁及蔬菜:店长说一条鲈鱼,才能做到两份鲈鱼排,要去骨,工序很多但鱼肉比较硬,一般秘制卤肉香米饭配西兰花酸青瓜:店长说这卤肉饭他们想从菜牌上撤掉,也撤不了,想必这饭是多受欢迎~青酱松子龙利鱼炒扁意粉配酸菜 白酒蛤蜊烩扁意粉烤顶级肉眼扒配芥末籽汁及蔬菜 …查看更多
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阳光天使 觉得几重口味下
2013-08-19
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推介美食
黑醋烤鸡配蔬菜
人均消費
¥100 (晚餐)
SPARK COFFEE
SPARK COFFEE
2013-05-19
开饭活动~小区内的COFFEE SHOP ~休闲,安静,小资~冰摩卡,系我噶不二之选~中意摩卡噶味道~朱古力结合咖啡~加上甜而不腻噶CREAM~系我中意噶味道~唔懂形容~不过适合自己~瑞士重芝士蛋糕~自制的,130蚊/旁~生日会帮衬下~有dd咸噶味道~啱好解去摩卡噶甜~蛋糕噶芝士味唔会太重,听闻加左柠檬汁~质地好软滑,令人忍唔住口~如果冰冻少少~系夏日会更加吸引~薄荷蜜桃冰茶,蜜桃味好重~但唔会好甜~好啱夏日饮~但如果加上冰凉噶椰果或者芦荟粒~会更加锦上添花~口感会丰富好多~SPARK噶饮品都系手调噶为主~而且系非常令人解喝~抹茶拿铁,会令唔中意抹茶味道噶人都爱上~佢地系将抹茶噶味道融合左系咖啡里边~好软滑,而且一般饮品底部系会有残渣,但SPARK噶饮品系唔会有的~摩卡芝士蛋糕,口感冇原味噶软滑~会令人食滞摩卡味比较重,咸味更加突显 ~会便苦苦的~焦糖玛奇朵,层次好分明,中意饮噶朋友~不妨试下~…查看更多
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人均消費
¥30 (下午茶)
广州酒家
广州酒家
2013-01-20
开饭年会今年系广酒开两围~今年手笔比上年大~味道都比上年进步~五彩顺德公~松子炒粒~火候唔够~味道较淡~自己唔太中意食炒粒噶菜式,所以唔多评论~美极虾~虾系新鲜虾~个头比较大~不过虾肉唔够鲜甜~美极虾要先炸炸d虾~冇咩水分后再落酱油同糖去炒~味道好~虾肉虽然唔够鲜甜但胜在爽口,中意~~和牛叉烧~系全部都系和牛啊~定和牛+叉烧呢~食入口真系有d叉烧噶感觉~但睇上去又系牛肉哦~依道菜派得好,但颜色就觉得黑左d~视觉上分别唔出牛定猪~但食落唔会糍牙~中意~杂菌煲~d鸡比菇睇上去好似鲍鱼片甘~硬硬的~广酒噶味道普遍都比较平淡~可能已健康为主!个炆鱼就真系一般般了~觉得盐都忘记放甘~主要系唔入味,就有d蒜香~比较失败~XXX金砖~就系小白菜煮豆腐~豆腐唔够靓有d苦噶感觉~烧鹅先成只上~然后SHOWSHOW就罗去片皮~时间隔耐左,d皮又淋又韧~都唔知系烧得唔好定只鸭自身问题~得个外表~红葱头蒸鸡~如果系广酒黎讲就真系非常失败~鸡冇红葱头的味,热热的~感觉就系唔正宗~一心一心炒猪肚~猪肚好爽,爽到都食落都唔觉得系猪肚~仲淋究竟系咩~依个唔错,中意食~…查看更多
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成长的路上 开饭喇的年地真丰富!
2013-01-21
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kateing 想去!!!
2013-01-21
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¥120 (晚餐)
万岁回转寿司
万岁回转寿司
2013-01-04
第二次同妈妈去万岁~屋企人中意上日本野~国仇什么的都已经忘记了~(讲笑)点左连个寿司拼盘~个人觉得点拼盘会抵~而且咩都可以试一试~今次去刺身都好新鲜哦~北极贝大到不得了~爽口又清甜~超级爱啊~鳗鱼厚身!!不过鳗鱼汁就比较逊色~提唔起鳗鱼噶鲜味青醋鱼刺身,第一次食,感觉有点咸鱼噶味道~但黄色部分好爽口!肥牛一品煲~一个比较推荐~有肥牛,白菜等材料,味道系类似冬阴功但比冬阴功要清,分量比较少,三个人,一人一碗仔,小食多滋味吧~仲有只滑蛋添~猪扒饭唔推荐,虽然猪扒好食,但个饭好干啊~芝士焗饭个鳗鱼汁又太甜~万岁噶饭除左牛井饭,其他都真系唔应该试~…查看更多
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正
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¥60 (午餐)
竹溪菩堤园酒家
竹溪菩堤园酒家
2013-01-04
朋友介绍话好味~特意为烧鸡而去的~!1点左右到~好好运,居然仲有烧鸡!我第二次去夜晚七点就已经卖晒d烧鸡了~中意去肯定会有烧鸡食的~所以想食烧鸡噶朋友建议中午去~依间竹溪噶烧鸡真系十分推荐!!!第一次食到真系皮脆噶烧鸡!传说系荔枝木烧出黎噶~但我食唔出~个人问题吧~烧鸡同烧鹅都系特价菜~只能2选一~唔洗去x峰山~之类的~其实食过X峰山噶烧鸡~都觉得好一般~反而冇竹溪噶好食~38蚊吧~好似系~鸡本身就腌制过~味道会便咸~点d酸甜汁,超级开胃!另外点左酸甜骨??唔记得咩名了~腰果比较普通,唔够脆,香味就够了~排骨开始噶时候会觉得好味,甜甜的~但最后会觉得太漏了~一定要点饭,3蚊一个~超级唔抵而且米系唔靓噶~菜心炒鸡杂~一般吧~普通野~…查看更多
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¥40 (午餐)
卡朋西餐馆 KAPOK
KOKKOK卡朋西餐BISTRO (江南大道中)
2013-01-04
下午茶~A.B.C~29-35蚊~环境就一般噶西餐厅~依间卫生都唔错~我点左冬阴功乌冬+热奶茶~+芝士火腿烘面包~热奶茶唔够辉哥噶好饮,唔推荐,茶味重唔够滑,加左糖都系好一般~乌冬里边有肥牛,分量够一般下午茶噶分量味道比较清淡,个人中意浓味冇海鲜的~都比较好~推荐下~个人最推荐就系芝士火腿烘面包!!个个食过都话正,一共有三块芝士系淡味芝士,西多士好油哦~仲冇大西豪噶好食~…查看更多
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¥35 (下午茶)
山泉公馆
山泉公馆
2013-01-03
比汤馆高级~系二楼~菜式同汤馆相差唔大~价钱会比汤馆贵~正式d~更加适合宴会~味道我觉得火候冇汤馆甘好~比较平淡d~适合养生~白切鸡,普普通通甘~出色噶地方系d酱汁到~有姜葱,酸辣等,共三种,荷叶蒸田鸡,田鸡噶分量比较少,有木耳之类噶配菜个菜都几新颖,第一次食过 ~饭后有糖水,有时系绿豆,有时系汤丸,有时系水果汁~因应时节唔同,会比较贴心…查看更多
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¥50 (午餐)
广州拉丁餐厅
拉丁餐廳 (正佳廣場)
2012-11-30
之前48蚊位食中午噶时候去过~以烤肉为主,但肉食多左就都会厌~佢家噶就系烤肉有特色,有d服务员罗住一大串烤肉行里行去~迩想要几多就叫佢切几多比迩~但有时烤肉里边会吾熟的其他仲有寿司,比较一般~吾推荐~中式菜,最好食都系d扇贝之类的~其他都系好普普通通,d西兰花啊之类~有麻辣烫的~有时会有d外国人想到唱歌之类~…查看更多
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抵食
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¥48 (午餐)
傣妹休闲时尚火锅
傣妹休闲时尚火锅
2012-11-28
便系佢家噶特色~邋遢系佢家噶遗憾~两者二合为一~!真系又爱又 狠~去过一次,青菜噶分量都可以~1-3蚊左右~会点好几碟~如果食肉类就何必去傣妹呢~锅底都系一般,就有盐噶汤一样~青菜都系好似洗洗就算甘~其实人吾算多~周六中午都坐吾满~…查看更多
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人均消費
¥25 (午餐)
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