Item: 文宇奶酪店
Rating: 5
Author: 两只飞鸟

两只飞鸟

等級4

2015-09-26

去锣鼓巷时候经常买这家文宇，前几天去了一次南锣鼓巷，又买了一些。这家店附近有6号线，到南锣鼓巷往北走进去在黑芝麻胡同附近可以找到他家。小店很小，里面有几张桌椅，倒是挺干净的，食物制作的也很干净，服务态度总体还都算好。我们买了原味双皮奶、原味奶酪、奶酪干、杏仁豆腐、红豆双皮奶、奶卷、燕麦双皮奶、芒果双皮奶酸梅汤、香蕉酸奶和山楂酪，这些食物拿到手很快，都是提前放在冰箱里的，不过吃起来都很新鲜。香蕉酸奶，香蕉味道挺香浓的，酸奶浓稠度很好，挺爽滑的。奶酪干，酸酸的味道，应该是发酵的味道，奶香味很浓郁，口感有点糯糯的。酸梅汤，酸酸甜甜的，里面还有山楂干，清凉解暑。山楂酪，像果冻一样，酸味儿更浓郁一些，不过正是我喜欢的，里面有山楂果肉，甜甜糯糯的。杏仁豆腐，杏仁味道很清爽，豆腐软软滑滑的，还有些桂花味儿，不过桂花味儿不太浓郁。红豆双皮奶，上面满满的红豆，甜甜糯糯的，很软烂，下面的双皮奶，奶香味很浓郁，上面还有层奶皮。原味奶酪、原味双皮奶，2个都是原味的，是什么配料都没有加的，这个最好，能吃出来原有的奶香味，口感也很爽滑。奶卷，甜度刚刚好，外圈是奶，里面是豆沙，豆沙很细腻，奶香味也很浓郁，口感糯糯的。燕麦双皮奶，上面一层燕麦，虽然比较薄，但是口感不错，下面的双皮奶同样很香浓。芒果双皮奶，芒果粒很多，酸甜可口，也挺新鲜的。