Item: 憩园咖啡厅
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Author: marvely

marvely

等級4

2014-03-03

宏泉丽笙酒店的西餐厅，也叫做憩园，就在酒店大堂的右手边，早上应该是自助早餐的场地，晚上，就变成了海鲜自助餐厅。

最近这里晚餐的主题是德国风味，而且现在正在搞买一送一的活动，于是我和朋友去光顾了。

自助餐厅不是很大，自助餐台和客人就餐区，并排平行的排列在狭长型的餐厅里，虽然不显得局促，可是一眼就可以看到全景，我的第一感觉就是好小。餐厅里可以放置的桌椅也不是很多，但是桌椅颜色的选择，让人觉得还是蛮舒服的。

餐厅小是小，不过自助餐该有系列还是有，只是品种和数量上，实在是少。

最靠近门口的是海鲜区，种类委实不多。

分别有鲷鱼、长腿蟹、青螺、梭子蟹、基围虾和蛤蜊，很奇怪店家竟然把寿司和这些海鲜也放在同一个区域里。其他几种海鲜味道普通，厨师把鲷鱼做成厚切，使得刺身咀嚼起来很有嚼劲，长腿蟹的肉质肥厚，味道也很鲜甜。

色拉也都是很普通的几种材料，已经调味好的几种色拉种，几种素的色拉感觉比较新颖，我比较喜欢南瓜百合色拉，百合很脆、南瓜吃口有点点硬，味道是淡淡的甜味，色拉酱也是调成稠，所以并不会盖过南瓜和百合的味道。香肠芝士色拉，香肠没什么味道，可惜了芝士。

汤只有两种，玉米浓汤和冬荫功汤，可是玉米浓汤不够浓郁，冬荫功汤不够辛辣。

烧烤区

烧烤区里只有一只烤鸭和一直烤鸡，然后就是一块烤牛肉。

热菜区

里面的印度咖喱和印度炒饭分开来吃味道很一般，倒是不经意间将这两种混合了吃之后，味道变得香了。
热菜中我唯一想推荐的就是这道炒面筋，面筋很劲道，又很好的融入了肉汁的香味，只是稍微有点点油腻。

甜点区

甜点一向都是我的软肋，所以每种都吃一块是必须的，大部分甜点的味道还是可以的，只是在自助台上，没找到咖啡或者红茶来搭配。

野莓吉利

这道有点像果冻的甜点，上面点缀的是野莓，这个甜点我是和下面的蓝莓酸奶一起吃的，把酸奶倒进吉利里，酸酸甜甜的。

甜点区还有一个巧克力瀑布，搭配的是两种水果、三种软糖和四种饼干。

餐厅提供的酒水更加简单，只有3种，其中还有一种是雪碧。水果区也很普通。

这里自助餐的东西少，我可以很跺定的吃完一圈，但是吃完一圈之后，竟然没有什么是再想吃一遍的。而且想到他家现在主打的是德国美食，但是回想之下，实在没想到有什么菜是和德国美食相关的。

现在这个自助餐的价格是198元，还需要另外支付15%的服务费，感觉性价比不高啊。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)

味道

環境

服務

衛生

抵食

憩园咖啡厅

梅川路片區

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