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christine716
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我是christine716。我在北京市工作。我最喜欢港式川菜韩国菜茶餐厅小吃/熟食店回转寿司店火锅寿司/刺身海鲜
食评数量 1846
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开饭行踪 1330
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共 1846 中国的食评,正显示第 1 至 15 篇食评
 2014-12-10

这家雪原情算是望京西路上的菜馆里感觉比较靠谱的餐馆了, 菜品质量一直都很稳定,翻这家的菜单就能发现这家大部分都是硬菜, 主要以东北菜为主, 各地名菜为辅。 门口有停车位, 但是只有5-6个, 如果饭点来的话只能见缝插针停在路肩上。 店面一共两层, 一层是散桌, 二层据说是包间。 一层大厅很亮堂,桌椅都是白色系的, 也没有过多繁复的装饰,看着很干净清新。 提醒大家冬天一定不要坐靠窗的位置, 他家的窗户密封很差, 坐在窗边冻得难受。 大厅里的三盏华丽的水晶灯真的是亮瞎眼,看着很高大上的样子。 厨房的冷菜操作间是开放式的, 透过玻璃能看到厨师的操作过程。 他家还有很多东北当地时令的海鲜可以吃,食材新鲜度比较高。元旦还有年夜饭套餐可以预约, 699套餐还是蛮划算的。

【油焖天目笋】今天点的菜里面感觉最惊艳的一道菜,天目笋本身就是只产在天目湖一代的时令菜, 没想到在北京还能吃到这么脆这么爽口的笋, 而且酱油调味也恰到好处, 吃着非常的鲜美。

【麻辣牛肉丝】这道菜是店家搞的特价活动, 9元一份, 只能选5道特价菜里的一种, 本来想点麻辣鱿鱼的,结果服务员告知已经卖完了, 只好点了这款麻辣牛肉丝,没想到还蛮好吃的。 牛肉丝是裹上面糊炸制的, 外酥里嫩, 搭配了很多干辣椒和芹菜丝,非常好吃。

【锅包肉】锅包肉应该算是判定东北菜馆里厨师好坏的最基本的标准了。 糖醋汁做得很恰到好处,里脊肉外层的浆也很酥脆。
【夫妻肺片】夫妻肺片也是蛮赞的, 里面的各种牛杂量蛮大的,酱汁调的很好, 麻辣咸香, 最爱吃的还是牛肚了, 吃起来蛮有嚼劲的。

【韭菜盒子】 韭菜盒子是按个卖的, 一个5米。 因为是现点现做的, 所以上菜比较慢, 基本上所有菜都吃完了才上来。 味道还是挺赞的, 里面满满的馅料, 吃着很鲜,缺点还是有的, 就是馅料有点咸了。

【鲜榨木瓜汁】他家的果汁每天都有几款是特价的, 点了18元一杯的木瓜汁, 还是比较原汁原味的, 不过应该是搅拌机打出来的, 如果是榨汁机打出来的话甜度会更高一些。

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人均消费: ¥ 80 (晚餐)

评分
:
味道
5  
环境
4  
服务
4  
卫生
4  
实惠
4
雪原情的食评     推荐(0) | 投票(0) | 评论(0)

 2014-12-09
这家将军涮位于朝阳区柳芳南里甲1号, 是左家庄的美食一条街上新开的一家店。现在的火锅种类真的是五花八门,这家主打的是四川风味的牛尾火锅, 但是因为不是很喜欢牛尾的口感, 所以点了普通的鸳鸯锅底, 又点了滑牛肉、肥牛、虾滑以及茼蒿、宽、腐竹等素菜。店面一共两层, 椅子都是沙发座, 不过感觉他家的桌面有些偏高了, 感觉不是很舒服。 

首先说说鸳鸯锅底吧, 汤底是牛汤,辣汤锅底辣辣的, 很过瘾, 牛油质量上乘,口感很顺滑, 吃完身上也没什么难闻的味道。 蘸料没有点麻酱,而是选了他家的特色鲜椒碟, 味道很赞,吃起来比麻酱更能衬托食材原有的美味。 滑牛肉很不错, 在锅里涮上15秒就能吃了, 口感很嫩, 分量也蛮多的。 相比之下肥牛就有点让人失望了, 非常的容易碎, 感觉冷冻的时间过长了, 不够新鲜了。 虾滑也不错, 虾肉也挺能挺弹滑的,不过缺点是量好少, 一共12个小球, 每个虾球大小也挺勉强。腐竹、宽粉、茼蒿等素菜分量倒是挺足的。唯一感觉可惜的是吃不到羊肉, 大冷天还是涮点羊肉身子才能暖和些。

这家的凉菜和小吃做得也蛮有特色的。 他家的牛肚有两种做法, 干拌的和老板妈口味的,点了胖子拌牛肚很赞,用老干妈和辣椒油拌的, 牛肚处理很好,口感很嫩,还带着点嚼劲,很开胃的一道菜。 姜汁松花也不错, 松花蛋处理过, 蛋黄都已经凝固了, 吃起来不会感觉臭味难闻。 川味香肠也蛮有特色的, 里面的肥肉放的比较多,口感很丰富, 有别于其他地方的香肠,川味的香肠吃起来辣辣的, 口感非常独特。
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人均消费: ¥ 135 (午餐)

评分
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味道
4  
环境
4  
服务
4  
卫生
4  
实惠
3
将军涮的食评     推荐(1) | 投票(0) | 评论(0)

 2014-05-07
非常非常开心中了印派朵蛋糕试吃活动的价值200元的蛋糕组合, 感谢开饭喇选中我, 真的是意外的惊喜。对于女生来说, 甜食的诱惑比任何其他的诱惑都大得多。

店家真的是很贴心, 收到中奖短信的当天下午, 就收到了店家客服的确认电话, 约好了第二天的派送时间。 派送人员还善意的提醒我一定要水平放置蛋糕盒, 而却需冷藏且尽快食用, 以保证最佳口感。

礼盒的设计很讲究, 礼盒是白底配上黑色字体, 显得很干净, 简约却不简单。

打开礼盒的瞬间心都快被融化了, 每个蛋糕就像个精致的艺术品, 真是不舍得吃啊。这些cupcake比美剧破产女孩里的Max制作的cupcake看起来精致多了。

蛋糕礼盒里一共六种蛋糕, 杯子蛋糕四块,包括:迷醉、牵手、承诺、眷恋;以及夹心曲奇两块,包括:原味曲奇&香草奶油夹心、经典巧克力曲奇&覆盆子奶油夹心。

先说说cupcake杯子蛋糕的口感吧。 每个cupcake由奶油dressing, 夹心和下面的蛋糕坯组成。

最喜欢的还是迷醉了, 色的奶油带点莓果果酱特有的酸甜口, 很解腻, 而且蛋糕坯还带着淡淡的香草香味, 超喜欢。

印象比较深的还有咖啡味的奶油,搭配布朗尼口味的蛋糕坯, 里面还有软软的太妃糖夹心,口感实在是太丰富了。

再说说夹心饼干, 两种夹心里面,个人更喜欢原味曲奇&香草奶油夹心,可能是因为个人不太喜欢巧克力口味的关系吧。 不过巧克力曲奇里面的覆盆子奶油夹心还是挺吸引我的, 酸酸的味道和巧克力搭配在一起很中和。 外面的一层原味曲奇, 脆脆酥酥的很好吃, 里面奶油的香草味也是很吸引人。
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评分
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味道
5  
环境
5  
服务
5  
卫生
5  
实惠
5
印派朵蛋糕的食评     推荐(0) | 投票(0) | 评论(1)

 2014-02-18
交通与地理位置:
这家云海肴位于朝阳区北四环东路73号远洋未来广场五层餐饮街内。 在天意小馆北京菜馆对。 这家购物中心在居然之家亚运村店左手边, 在望和桥或者惠新东桥东公家车站下车在往西走会儿就到了。 现在未来广场的地下停车场都是免费停车的, 而且这里的停车场比一般的购物广场的停车场都要宽敞, 不用开车太过小心翼翼的。

环境与卫生:
店面装修的不错, 桌椅都是深棕色天然木质的, 很有云南的感觉, 灯光也比较柔和。 下午快一点的时候过去的, 前面要有5个人等位, 生意还是挺火爆的。 两人的座位整的挺局促的, 桌子之间的距离太近了, 没有任何私密性, 隔壁桌子说的话都能轻易的听见, 互相干扰的厉害。
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服务与价格:
菜品价格略贵了些, 现在加店面微信会员就能享受8.8折优惠, 当次就餐就可以使用。 点完餐上菜速度挺快的, 服务员服务也是挺麻利的, 而且还会有菜品口味的推荐, 比如特别辣的菜会提醒一下客人。

菜品点评:
【薄荷牛肉卷】薄荷搭配牛肉卷加上特质的酱汁, 口感非常清爽, 牛肉也没有任何油腻感。
薄荷牛肉卷
薄荷牛肉卷
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【老奶洋芋】看着很小一罐, 但是分量还是挺大的, 在服务员的建议下选了不辣的, 因为其他菜都是辣的。
老奶洋芋
老奶洋芋
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【牛肉米线】看菜单以为是辣的呢, 没想到几乎不辣, 口感倒是挺不错的, 喝着有榨菜牛肉米线的感觉。
牛肉米线
牛肉米线
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【小锅米线】看菜单的时候以为小锅米线不会太辣呢, 结果上菜后发现无比呛辣, 弄得我最后吃得满脸通红, 口感不如牛肉米线。
小锅米线
小锅米线
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【香茅草捆鱼】吃过的几家云南菜馆里做得最好吃的, 调料放的挺多, 肉也很嫩, 应该是比较新鲜的,味道很赞。
香茅草捆鱼
香茅草捆鱼
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【红豆抹茶冰沙】这道菜挺让人失望的, 抹茶冰沙机会没有任何甜味,只有红豆沙有些甜味, 口感一般。
红豆抹茶冰沙
红豆抹茶冰沙
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总体感觉这家店还是不错的, 口感和服务都不错, 价格稍贵。
人均消费: ¥ 80 (午餐)

评分
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味道
4  
环境
4  
服务
4  
卫生
4  
实惠
3
云南云海肴的食评     推荐(0) | 投票(0) | 评论(0)

 2014-01-15
交通与地理位置:
这家坦坦大炉望京店位于朝阳区湖光中街西口教文大酒店2楼, 挨着海底捞火锅店。 在北京只有两家店, 另外一家在五道口,是北京的第一家分店, 开了很久了。 这家店因为开业不久, 去吃的时候还有88折的优惠。周一至周五还有送主食的活动, 就是每点一份烧烤送一份主食, 挺划算的, 因为是周末去的所以没有享受到这个优惠。
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环境与卫生:
这家店算是无烟烧烤店了, 每个桌子底部都有吸烟孔, 会把烟都吸进去, 所以基本上没什么太大的油烟,比老式的烧烤店感觉好很多。 周日晚上6点多到的, 前面只排了2个桌, 没一会儿就轮到我们了。 等我们离开的时候等位的人坐满了整个等位区。环境还是挺不错的, 装修简单又不失高雅。

服务与价格:
服务真的比其他知名烧烤店差很多。 点了烧烤后, 也没问要不要现场代考, 直接去别处烤完就拿过来了, 看到别桌都是服务员在桌子跟前帮着代考的, 感觉有些不爽。 而且点菜和买单的时候, 服务员都很难叫, 不知道都在瞎忙什么。 最后找了个保洁的阿姨买了单。 感觉跟点评上的评价不是很相符, 这种服务真是太一般了。
价格方面还是比较合适的, 加上有88折的活动, 两个人人均只花了80米。

菜品点评:
【餐前小菜】一共上了六种小菜、生菜沙拉和蘸酱菜。小菜里面比较喜欢土豆酱牛肉和土豆泥沙拉, 其他就比较一般了。 泡菜味道比较正宗,跟在韩国吃到的一个味道, 酸酸的很开胃。
小菜
小菜
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烧烤蘸料
烧烤蘸料
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蘸酱菜
蘸酱菜
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沙拉
沙拉
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【南瓜粥】这家的南瓜粥不是很喜欢, 感觉里面加了不少淀粉, 感觉黏黏的不是很喜欢, 感觉不如紫霞门、水晶烤肉等其他韩国烧烤店。
南瓜粥
南瓜粥
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【海带汤】海带汤调料味比较重, 尝一口就知道里面放了不少CJ家的牛肉大喜大,不喜欢。
海带汤
海带汤
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【牛小排】服务员烤的时间没有掌握好, 软软的,口感不是很好。
牛排肉
牛排肉
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【五花肉】五花肉不错, 烤的焦焦的,包着生菜吃挺香的。
五花肉
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【拌面】这家的主食真的是太赞了, 拌面做得很正宗, 附送的汤也很爽口。
拌面
拌面
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【泡菜五花肉拌饭】拌饭也是很不错, 不得不说这家的拌饭很出色, 尤其辣酱拌起来很够味。
泡菜五花肉拌饭
泡菜五花肉拌饭
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【紫菜包饭】对这家的紫菜包饭挺失望的, 里面只放了黄瓜、萝卜、香肠、胡萝卜四种食材, 味道真是太一般了, 跟别家的比太差劲了。
紫菜包饭
紫菜包饭
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人均消费: ¥ 80 (晚餐)

评分
:
味道
4  
环境
4  
服务
3  
卫生
4  
实惠
4
坦坦大炉的食评     推荐(0) | 投票(0) | 评论(0)

 2014-01-14
交通与地理位置: 这家店位于通州区中仓路10号, 挨着眉州东坡酒楼。 因为对通州不太熟, 所以临时在手机导航里找到的这家店, 下午两三点去的, 因为过了饭点, 停车位很充足。

环境与卫生:
吃过的眉州小吃店里面积比较中等的了, 装修风格以黑色为主, 搭配白色的桌面。 环境打扫的很干净, 很整洁。 厨师操作间是半开放的, 食客能看到操作过程,吃着更加放心。
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服务与价格:
服务也没的说, 这里的服务员人数够多, 虽然人多的时候有些顾不过来, 但是有求必应, 响应速度也很快。 这里的菜品多以半成品的小吃为主, 所以上菜速度也快。基本上10分钟内全部菜品都能上齐。

菜品点评:
【南瓜粥】 因为老妈这两天消化不良, 所以帮她点了份南瓜粥, 妈妈说味道挺不错的。
南瓜粥
南瓜粥
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【卤海带】 这道卤味味道不错, 没有卤藕片那么的辣, 类似平常在卖鸭脖的店里能吃到的那种口感。
卤海带
卤海带
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【川味钵钵鸡】 很美味的一道凉菜, 几块煮的很有嚼劲, 搭配的木耳也挺好吃的。 固定的习惯就是拿它的汤汁伴着炒饭吃, 味道很和谐。
钵钵鸡
钵钵鸡
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【香肠炒饭】 香肠炒饭就是用眉州家的香肠粒和米饭、香葱一起炒的, 味道挺不错的, 他家的炒饭每款都喜欢。
香肠炒饭
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【豆沙包】 超爱这家的豆沙包了, 面皮做得非常细腻,豆沙类似广式点心李的流沙包, 口感极佳。 在家里自己做怎么都做不出这么好的效果来。
豆沙包
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【眉州蒸饺】 这家蒸饺也很不错, 里面的肉馅给的足,味道调的很好, 很香很美味。 每次去必点。
眉州蒸饺
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【担担面】 因为没有凉面了, 没办法才点了担担面, 感觉比较一般, 不太喜欢这种比较发软的面条。 更喜欢兰州拉面那种碱大的面条。
担担面
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评分
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味道
5  
环境
4  
服务
5  
卫生
4  
实惠
5
眉州小吃的食评     推荐(0) | 投票(0) | 评论(2)

 2014-01-14
交通与地理位置:
这家水晶烤肉位于朝阳区广顺南大街北口娜丽莎大厦3楼,以前这里是牛家韩国烤肉, 现在变成水晶烤肉了,进去一看整个装饰风格都大变样了, 老板是位很优雅的韩国女人。  这里停车很不方便, 如果开车来的话可以停在对的新一城边上,但是因为是免费的,饭点比较难找车位。 或者也可以停在凯德mall地下停车场, 每小时5米。因为亲戚住在附近, 经常来吃, 被他介绍过来的。 

环境与卫生:去的时候店里只有两三桌的样子,因为是新点的关系, 人很少。 跟原来牛家比较高雅的装修风格不同, 这家店的装修风格比较类似五道口的首尔799年糕火锅店, 墙上很多比较随意的涂鸦, 装饰一暗色调为主。 因为是新店, 各方面都挺新的。 

服务与价格:不知道是不是因为亲戚是老顾客的关系, 老板娘特别殷勤, 席间还过来敬了酒。 这家的特色应该算是水晶烧烤盘了, 有别于以往的篦子烧烤,没有太多的油烟, 每次盘上有些油渍, 服务员就用烧酒滴在上面把油污刮走, 感觉这种考入还是比较健康卫生的。 服务员都是一对一的服务, 全程帮着烧烤, 服务挺不错的。 四个人点了两份牛排、两份五花肉和一份菌菇拼盘,还点了一份紫菜包饭, 其余的主食都是赠送的。总共才花了不到300元, 真的是挺便宜的。 赠送的酱汤跟鸡蛋羹是亲戚的最爱, 我没尝过, 不知道味道如何。

菜品点评:
【烤牛排】这家的烤肉分量挺大的,两份烤肉都在一个盘上上菜的, 看着好多啊。 很有嚼劲挺不错的。 

【烤五花肉】一份上来三块大肥肉, 看着就很过瘾, 烤完感觉比牛排好吃多了, 肥肥焦焦, 用生菜包着吃一点都不腻。 

【紫菜包饭】这是我吃过的最棒的紫菜包饭了, 至少比最近去吃的坦坦大炉的紫菜包饭好太多了, 里面的内容非常丰富, 而且外围还涂了一圈香油, 口感非常棒。 
拌洋葱
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甜萝卜
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黑豆、泡菜、泡菜饼
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土豆泥沙拉
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角瓜
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大沙拉
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南瓜粥
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鸡蛋羹
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紫菜包饭
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水晶烤盘
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酱汤
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烤牛排
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人均消费: ¥ 70 (晚餐)

评分
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味道
5  
环境
5  
服务
5  
卫生
5  
实惠
5
水晶烤肉的食评     推荐(0) | 投票(0) | 评论(0)

 2014-01-14
交通与地理位置:
这家将太无二位于朝阳区工体北路66号瑞士公寓B113号, 是将太无二最早开的店了,入口在地下, 第一次去可能不太好找, 需要从最边上的楼梯下到地下才能看见店面的牌匾。
店面一共两层, 如今分店也是越开越多了。 停车比较麻烦,, 附近停车都是收费的, 一般是20元起价。 如果预订包间的话, 可以打电话提前预约。

环境与卫生:
环境感觉比较一般, 可能是因为这家分店开业的时间比较长的关系吧, 感觉包间里的装修稍显陈旧了些, 桌椅也不是特别的讲究。楼上大概有4-5间包房, 还有10来个卡座。 每次去都是直接上楼, 不清楚楼下的情况。

服务与价格:
感觉这家店最大的卖点是海鲜都很新鲜,刺身还切的又厚又大,真有点不习惯。 他家的东西很多都是创意菜,他家的CBD寿司和秋天的童话等加州卷都搭配都比较独特。喜欢吃小菜里的甜云豆和红姜丝, 小菜貌似是经常更换的, 这次去换成了金针菇。三个人点了两份寿司、一个大刺身寿司拼盘, 和三倍饮料总共花费了500大洋。 店里现在还有刷工行卡满500赠葡萄酒的活动, 送的是中粮旗下的长城葡萄酒。

菜品点评:
【CCTV沙拉】这款沙拉点击率挺高的, 沙拉汁调配的很好, 很多种生菜加上鱼籽, 奶酪片味道真不错。
【秋天的童话】这款寿司也是他家的明星餐品,每次去都会来一份, 里面的牛油果和红薯口感很浓厚。
【CBD寿司】这款寿司跟秋天的童话比较类似, 没有太大的区别,里面都放了牛油果和红薯, 只是细节处稍微不同。
【刺身寿司拼盘】最爱的莫过于这家的生肉了, 切得厚实, 但是又入口即化, 真的是很美妙的享受。 北极贝和三文鱼真是超爱。
【蓝莓果汁茶】是冬季特供的热饮, 味道比较一般, 应该是用茶包泡的。另外一款覆盆子茶咖啡因含量很高, 晚上吃饭的话尽量少点吧, 家人喝完一晚上都没睡着, 比星巴克的咖啡还猛。
cctv沙拉
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秋天的童话
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CBD寿司
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小菜
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姜片
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赤身寿司拼盘
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蓝莓茶
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人均消费: ¥ 170

评分
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味道
4  
环境
3  
服务
4  
卫生
3  
实惠
3
将太无二的食评     推荐(0) | 投票(0) | 评论(0)

 2014-01-10
这家老街粥铺位于朝阳区南湖中园二条, 近金隅丽港城南门, 挨着老城一锅羊蝎子店。 这家是小区附近新开的店,原来是一家家常菜馆, 因为经营不善倒闭了。 之前晚上出来散步的时候, 看见这里新开了潮汕风味的粥铺, 就对他长草了, 第二天晚上下了班就跑过去了。 这家店是去年12月底去的, 一直在试营业当中,还有打88折的优惠, 只是不能开发票。

服务员感觉都是生手,对菜单都不太熟悉, 不够熟练。 晚上饭点, 人还不少, 外的座位差不多都满了,外面的厅靠着门禁有些冷, 因为怕冷把座位换到了里屋, 就好多了。这家店面的桌椅都是纯实木的,木头的文理很清晰, 跟人些许沧桑的感觉, 店面装修挺不错的, 入口处的金光闪闪的财神爷让人印象深刻 。 这家店的厨师很舍得放盐, 不管是炒菜还是砂锅粥都非常咸, 一点都不想潮汕厨师的风格, 有些小失望。

【干贝花蛤粥】这款粥价格比较实惠, 比店里大部分的砂锅粥都要便宜。 粥熬得挺不错的, 米粒都煮的很软烂, 口感不错。 就是盐放多了,太咸了,返工后才好些。 食材倒是挺新鲜的, 里面的干贝,花蛤放了十足的量, 这个价格还是性价比挺高的。
【流沙包】每次去潮汕餐厅都要点流沙包的, 百吃不厌,里面的馅料真是太好吃了。 感觉这家店的点心不像现做的, 口感稍差些。
【鲜虾肠粉】味道不错, 不过建议肠粉的豉油少放些, 过咸了。
【砂锅排骨豆角】这道菜味道不错, 但是还是那句话盐放多了。 排骨和豆角都刚刚好, 恰到好处。
流沙包
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四季豆炖排骨
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虾肉肠粉
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老街粥铺的食评     推荐(0) | 投票(0) | 评论(0)

 2014-01-06
张师傅参鸡望京有三家店, 一个在望京新城412号楼, 另一个在利泽西园的望京海鲜大卖场1楼。这家张师傅参鸡汤位于朝阳区湖光中街甲6号港旅大厦1楼,挨着美都波烤肉, 是张师傅家新开的分店, 也是积最大的一家店, 相比之下,以前的两家老店面积很小, 座位实在是太少了, 而且在小区里停车非常不方便。 这家店开业之前都是去望京新城的老店吃的, 哪家店面太小了, 经常要排队。

我们俩是在点评上团购了参鸡汤套餐去的, 原价60米, 团购价是53米, 我们去的时候座椅只有两桌, 后来陆陆续续都坐满了, 留意了一下后来的食客们都是团购过来的,都没有现点, 直接记团购码。

这家店店面大多了,座位也较多,而且离家非常近, 更加方便了。 座位可以选择榻榻米和普通座椅,而且两种座位的区域是隔离开来的。ms大部分韩国人愿意坐榻榻米。 10年去韩国旅游时候发现韩国人是夏天吃这个的, 一份1万韩元左右, 算是最便宜的一餐了,号称很滋补, 但是个人感觉冬天吃更舒服, 不用吃的像他们那样汗流浃背的。

店里的小菜种类比烧烤店少一些,大概有六种, 但是味道也不错, 吃完了可以续盘。海带小菜和辣酱拌的蒜薹挺好吃的, 辣白菜和萝卜块平常在韩国店里吃的就挺多的, 没啥特别的感觉。

参鸡汤也分好多种,大概有6-7种的样子, 60米的原味参鸡汤是最便宜的一款,也是点击率最高的一款。 一整只仔鸡里面放了糯米、大枣、和当归等药材。 个人对鸡肉不是很感冒, 鸡肉和汤没吃完, 都给老公吃了, 感觉里面的糯米饭太少了,但是半只鸡吃进去还是挺饱的。 附送的人参酒是直接倒进参鸡汤里一起吃的, 放进热汤里一挥发,就基本没什么酒味了。
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餐具
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人参酒
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参鸡汤
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菜单
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人均消费: ¥ 53

评分
:
味道
4  
环境
4  
服务
4  
卫生
4  
实惠
4
张师傅参鸡汤的食评     推荐(0) | 投票(0) | 评论(0)

 2013-12-03
交通与地理位置:
这家仟签会串串香火锅位于朝阳区工体北路8号三里屯SOHO 3号商场306号, 在10号线地铁团结湖站D口下车后往西一直400米左右走就到了。如果是坐公车的话到三里屯或长虹桥西下车就可以了。 在dp上兑换了他家100元代金券去的,星期五下了班6点半左右到的三里屯soho, 只剩下两个比较偏的座位了,生意还是比较火爆的说 。
代金券正面
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代金券背面
代金券背面
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环境与卫生:
因为是新开不久的店, 环境还是很不错的, 装修基本上是用的都是米白色的桌椅, 墙上也没有多以的点缀, 最边上都是沙发座, 其他的十几个都是木桌椅。 串串和涮料都收拾的挺干净的, 放在冷藏柜里, 想吃多少自己拿多少。

服务与价格:
店里加上老板总共才3-4个人, 服务真的跟不上, 除了点锅底和蘸料的时候出现在顾客面前, 其他时候基本上见不到服务员。 价格真心贵, 每个串上就两块食材,少得可怜, 串的价格从1元、1.5元、3元不等。 小盘上的东西更是贵, 蟹黄丸等小盘都在10原以上, 红盘更贵, 20多。 而且这个店的价格不透明, 除非你主动问服务员, 人家是不会跟你解释具体价格的, 结账的时候发现真是贵啊。
串串香
串串香
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菜品点评:
【鸳鸯锅底】锅底要的番茄和麻辣味的鸳鸯锅底,据服务员说是点击率最高的。 麻辣锅里面放了很多胡椒, 一眼望去全是, 越吃越辣的那种, 但是锅底不是很香。 番茄味的锅底到是酸辣味很浓郁, 但是涮料口感较差。
鸳鸯锅底
鸳鸯锅底
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【宽粉】平常吃火锅最爱吃的就是这个宽粉了。 这家的宽粉还是挺有特色的红薯粉, 味道很好, 很有嚼劲, 很满意。
火锅粉
火锅粉
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【麻酱】这家的蘸酱可以选择麻酱和油碟两种, 个人真心吃不惯四川的油碟, 就点了麻酱。 麻酱调制的一般, 比较偏甜, 感觉一般。
麻酱
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【蟹黄包和布袋】一盘上放了个蟹黄包,分奶油和蟹黄两种馅料, 蟹黄的味道还是不错的, 奶油的比较一般。 蟹黄包整体口感偏甜, 不是很喜欢。 布袋的味道跟蟹黄包是一样的,里面的馅料也是蟹黄, 这两样拿一个就好了。
包心丸
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【鱿鱼】上面的都是鱿鱼须, 分量比较少, 这个一定要赶紧吃, 煮的越久口感越差。
鱿鱼
鱿鱼
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【麻酱酥饼】这个价格还算公道, 两个3米, 口感挺脆的,味道也还不错。
麻酱酥饼
麻酱酥饼
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【总结】
要不是有代金券, 吃着一顿真心觉得不划算, 吃的也不是很饱, 就花了将近200, 性价比较低。
锅底和食材的口感也很一般, 没什么特点, 比较中规中矩。 如果说专程去, 真心不推荐。

评分
:
味道
3  
环境
3  
服务
3  
卫生
3  
实惠
3
仟签会串串香火锅的食评     推荐(0) | 投票(0) | 评论(2)

 2013-12-01
这家红番茄湖北菜在玉渊潭南路、翠微路西口, 离地铁一号线万寿路站A口比较近, 下了地铁再往北走一会儿就到了。开车过来的话停车不是很方便, 尤其是周末, 只能找马路牙子上的空位停车, 而且这条路很堵, 建议提前停好车在过去。
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给我们服务的是店里的服务主管, 服务相当的贴心,提醒我们加微信参加店里的优惠活动, 而且非常麻利地帮我们换小蝶, 买单的速度也是很快。
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按上菜顺序来点评一下我们点的各个菜品吧。

【酸辣米豆腐】 这种米豆腐还是第一次尝到, 跟陕西的米皮和川贝凉是完全不一样的口感。 米豆腐的拌汤汁调制的很不错, 作为开胃小菜很出色。
酸辣米豆腐
酸辣米豆腐
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【热干面】 应该算是武汉最出名的一道小吃了吧, 味道很不错, 汤汁调的很不错, 配上胡萝卜丁真是很香。要不是因为点了很多菜, 真想在来上一碗。
热干面
热干面
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【砂锅回鱼】 回鱼2斤一两, 因为是周末, 没有更小斤两的鱼肉了, 砂锅端上来分量还是很足的。 不愧是红番茄家的招牌菜,真不是吹的, 回鱼的肉非常的嫩滑,鱼肉很紧实。而且只有一根主刺,没有多余的小刺, 吃着非常过瘾。 家里的吃货连鱼头都啃的很干净。
砂锅回鱼
砂锅回鱼
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【锅巴饭】 服务员推荐的, 所配上回鱼的汤汁吃很不错, 服务员还帮我们用汤汁拌匀了, 还善意的提醒我们说很烫。
锅巴饭
锅巴饭
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【干锅素鲍】 杏鲍菇很鲜,干锅风味很下饭。
干锅素鲍
干锅素鲍
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【风味米粉】 牛肉片很香, 米粉汤很清淡, 米粉吃着挺爽滑的。
风味米粉
风味米粉 10 元
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【三鲜豆皮】 豆皮里面包裹了鸭肉、糯米等食材, 口感稍微油腻了些。
三鲜豆皮
三鲜豆皮
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【珍珠丸子】 这道菜是左后才上的, 米粒分明, 而且肉馅一点都不腻, 吃起来口感比较清淡, 很喜欢。
珍珠丸子
珍珠丸子 38 元
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赠送的小菜
赠送的小菜
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评分
:
味道
4  
环境
4  
服务
4  
卫生
4  
实惠
4
红番茄楚珍舫的食评     推荐(0) | 投票(0) | 评论(0)

 2013-11-18
这家店在东城区和平里东街18号, 在东城区地税局的旁边, 挨着东方饺子王和平里店。
以前在附近上班的时候经常去的, 现在因为换了工作又离家远很少去了。
在北京吃过的川菜馆里算是最喜欢的了, 这里的菜不会辣到让人特别难受, 改良的很恰当。
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这次去大概隔了小半年了,感觉店里的服务员没有以前多了, 我们做的角落有7-8个桌, 只有一个服务员为我们服务, 感觉真有些忙不过来。

【口水鸡】感觉酱汁的味道不如以前好吃了, 尝不出任何甜味来。鸡肉也煮过头了,地下的笋条也没有入围, 有些小失望。
口水鸡
口水鸡
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【泡萝卜炒肉丝】这是每次必点的一道菜, 超爱啊, 泡萝卜配猪里脊肉丝实在是绝配, 酸酸鲜香的, 算是下饭的最好选择了。
泡萝卜炒肉丝
泡萝卜炒肉丝
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【米椒炒四季豆】这也是最爱之一, 很喜欢换这款菜的酱汁, 不过米椒和四季豆长的太像, 一不小心就吃到个米椒, 真是辣的都要掉眼泪了。
米椒炒四季豆
米椒炒四季豆
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【芋头炖猪手】这道菜算是硬菜了吧, 没想到上菜还挺快的, 猪手估计是提前做好的。 猪手炖的非常烂, 辣辣的很好吃。 连我这样不爱吃荤腥的人都吃了两个。 不过芋头不是很入味, 口感较差。
芋头炖猪手
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商通卡在这里可以消费, 但是优惠不能同享, 刚开始不知道这一点, 给我们结账的服务员 允许我们同时使用了团购券和商通卡。 前台负责收费的服务员脾气有点大, 挡着客人的面大骂那个服务员, 让人有些错愕, 好印象大打折扣。 商通卡刷卡也就不到50块钱, 至于这么大动肝火吗, 真是让人失望。 看在厨师做出一手好菜的份上还是给好评吧。

评分
:
味道
4  
环境
4  
服务
4  
卫生
4  
实惠
4
渝乡人家的食评     推荐(0) | 投票(0) | 评论(0)

 2013-10-21
交通与地理位置: 这家店在西城区西单北大街7号,近新川面馆西单店。坐公车的话,在缸瓦市站下车走就到了。坐地铁的话在4号线灵境胡同站下车走200米左右就看见了了。 因为挨着西单, 而且在内城区, 停车不太方便。
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环境与卫生:
比较小, 不适合多人聚餐, 桌子都是很小的那种, 适合两三个人就餐。 店里打扫的很干净, 很整洁。 墙上有很多食客们的留言。 厨师操作间是开放的, 食客能看到操作过程,吃着更加放心。
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服务与价格:
这里的主食都是现点现做的, 用料也是很足, 但是价格也很高。服务可以说完全没有服务, 免费小菜和汤羹、豆浆都是自己取的, 碗筷也是。 服务员只负责收碗筷, 问问题也爱答不理的。 两个生煎要25,四个汤包要40, 馄饨是25元一碗, 真是不便宜。

菜品点评:
【蟹黄生煎】 一份两个生煎包, 生煎包挺有特色的里面的料很丰富, 底下的面皮很脆很甜, 口感很不错。
蟹黄馄饨
蟹黄馄饨
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【蟹黄汤包】里面的汤真的很好喝, 很鲜。蟹黄的分量很足, 但是说真的口感有点腥, 个人平常比较喜欢吃清淡的, 不是很喜欢。
蟹黄汤包
蟹黄汤包
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【鲜虾花蛤小馄饨】看很多周围的老人都是点小馄饨当午餐, 味道确实不错, 而且分量也足, 没有过多的味精味, 吃着很舒服。
蟹黄生煎
蟹黄生煎
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【免费小菜、汤羹】免费小菜的种类挺丰富的, 大概有5、6种, 不过感觉最解腻, 最适合和蟹黄包搭配食用的还是糖蒜。 免费汤羹和免费豆浆也是挺好喝的,都是自取的, 没有任何限制。
免费小菜
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免费羹汤
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免费豆浆
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【总结】总之, 偶尔尝尝还是不错的, 虽然价格有点高, 但是感觉还是情有可原的。 毕竟食用的原料都是货真价实的。 不足的是菜单很单一, 如果能有更多面条等主食选择就好了。
人均消费: ¥ 60

评分
:
味道
5  
环境
4  
服务
3  
卫生
4  
实惠
2
阿春家的食评     推荐(0) | 投票(0) | 评论(0)

 2013-09-16
交通与地理位置: 这家店在朝阳区北五环广顺桥南博雅酒店B1楼,近叶青大厦。坐公车的话在广顺桥南站下车走就到了, 开车的话可以在附近的街边停车, 因为靠近望京科技园, 周末去停车位很充足。

环境与卫生:
吃过的眉州小吃店里面积算挺大的了, 装修风格以黑色为主, 搭配八色的桌面。 环境打扫的很干净, 很整洁。 厨师操作间是半开放的, 食客能看到操作过程,吃着更加放心。

服务与价格:
服务也没的说, 这里的服务员人数够多, 虽然人多的时候有些顾不过来, 但是有求必应, 响应速度也很快。 这里的菜品多以半成品的小吃为主, 所以上菜速度也快。基本上10分钟内全部菜品都能上齐。

菜品点评:
【四川凉面】 吃过的最好吃的四川凉面了, 没有之一。 酱料的搭配很少出色, 有辣味和不辣可供选择, 辣味也没有太辣, 还可以接受。
凉面
凉面
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【卤藕片】 这个相比钵钵鸡感觉就一般了, 就是我们平常在卖鸭脖的店里能吃到的那种口感, 没什么新鲜感, 而且真实很辣呀, 吃不了几口就得喝水。

卤藕片
卤藕片
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【川味钵钵鸡】 很美味的一道凉菜, 几块煮的很有嚼劲, 搭配的木耳也挺好吃的。 固定的习惯就是拿 它的汁伴着炒饭吃, 味道很和谐。
钵钵鸡
钵钵鸡
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【特色炒饭】 特色炒饭就是用肉丁、午餐肉、鸡蛋放一起炒的, 味道挺不错的, 不过还是更喜欢他家的香肠炒饭, 吃着更入味。
特色炒饭
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【眉州小笼包】 这也算他家的特色了, 肉丁和蘑菇都颗颗分明, 口感挺新颖的。
眉州小笼包
眉州小笼包
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【眉州蒸饺】 最喜欢他家的蒸饺了, 里面的肉馅给的足,味道调的很好, 很香很美味。 每次去必点。
眉州蒸饺
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【酸梅汤】3元一杯, 性价比很高了, 每次去都要点上一杯, 可以解辣解可解油腻。
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总结:作为眉州东坡酒家旗下的小吃品牌, 无论口感、服务、性价比都素非常出色的。有了它之后很少再去吃眉州酒家了,两个人吃的话还是眉州小吃来的划算, 而且上菜也够快。
人均消费: ¥ 50

评分
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味道
4  
环境
4  
服务
4  
卫生
4  
实惠
4
眉州东坡小吃的食评     推荐(0) | 投票(0) | 评论(1)