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中国|广州

【粉蒸排骨藕】

【粉蒸排骨藕】

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agneslin

好吃，营养丰富，做法简单；汤汁浇在饭上很香。吃了还想再吃。适合上班族做盖浇饭。

普通

40 分钟

材料及份量

主料：藕一根，排骨一根；

调味料

配料：鸡精，十三香，豆瓣酱，腐乳汁少许；
白菜叶两页

煮法

【粉蒸排骨藕】把压完的排骨捞出来，加入鸡精﹑十三香﹑豆瓣酱各适量，用手抓匀。接下来加入腐乳汁抓匀。莲藕去皮，切成1cm的片。再从中间切一刀，对开。碟子上铺上白菜叶，把排骨和藕相间排着码在碟子上。上锅中火蒸30分钟即可。

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tongue

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