三蔬蕨根粉

提供食谱

623

From 开饭喇 Submit

夏天必不可少的一道凉菜。

中菜

凉菜

蔬菜

无火

初学

20 分钟

材料及份量

蕨根粉100克西红柿50克柿子椒50克洋葱50克芝麻
适量食盐适量鸡精1小勺生抽半勺香油1小勺麻油
半勺白糖半勺

煮法

1,准备好材料，锅中放入半锅水，煮开

2,放入蕨根粉，煮8分钟左右

3,西红柿切成丁

4,青椒切成丁

5,洋葱切成丁

6,将煮熟的蕨根粉捞出，用凉水冲洗几遍浸凉

7,沥去多余水，放入盆中

8,放入西红柿、青椒、洋葱

9,放入盐、鸡精、白糖

10,放入生抽、美极鲜、香油、

11,用手抓拌均匀

12,盛出放入碟中，撒上芝麻点缀即可