Asia Dining

免费注册

登录

中国|佛山

云呢拿梳乎厘 Vanilla souffle

云呢拿梳乎厘

0

15852

0

From VC Submit

一个经典的甜品，蛋白入口即溶，加上淡淡的云呢拿香味，甜甜的确实美味！果然够“梳乎”！

普通

80 分钟

材料及份量

蛋黄2只
蛋白4只
糖50g
面粉20g
云呢拿香油少许（几滴）

煮法

打散蛋黄，再逐少加入30 克糖打匀。
将筛好的面粉，加入之前的混合物中搅匀成糊。
加入云呢拿香油。
将蛋白打至拉起有尖端，加入余下之20g糖，再打至企身，加入面糊中混合。
将面糊放入焗杯中，入焗炉以200 C焗10分锺取出，最後於面头洒上糖霜即成。

小贴士

面糊放入焗杯至8成满即可。

推荐

unknown

你可能也喜欢这些食谱

Top