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中国|佛山

五行蔬菜汤

五行蔬菜汤

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据说五色养生汤符合中医学所说的五行调和对应身体五脏六腑的学理：黑色食物补肾，白色食物补肺，绿色食物补肝，红色食物补血脉，黄色食物补脾胃。

初学

10 分钟

材料及份量

白萝卜3/4根

胡萝卜半根
牛蒡4根
香菇1朵
萝卜叶1小把

调料
水适量

煮法

1、蔬菜连皮切大块放入锅中

2、加入菜量3倍的水，大火煮沸，转小火加盖煮1小时（勿掀锅盖）

3、煮好后装入玻璃瓶即可饮用

4、剩余的汤汁冷却后可放入冰箱保存，3天内喝

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