Asia Dining
写食评
中国|珠海

关东煮

提供食谱
关东煮
0
2212
0
From 开饭喇美食网 Submit
关东煮,日语本名御田(おでん oden),是一种源自日本关东地区的料理。
材料及份量
鱼丸适量
白萝卜适量
胡萝卜适量
调味料
盐适量
虾皮适量
高汤适量
煮法
美食每刻:
1.将白萝卜、胡萝卜洗净,去皮,改刀,高汤放入锅中烧开,在烧开的高汤中放入洗净的虾皮和盐,转小火再熬5分钟。
2.然后转大火烧开,放入鱼丸,白萝卜,胡萝卜煮至沸腾,然后再转小火煮10分钟,使食材充分入味即可。


推荐
已推荐
unknown
你可能也喜欢这些食谱
黑芝麻鲫鱼汤
黑芝麻鲫鱼汤
萝卜煮鲫鱼
这是一道最家常、最快手,也是最容易制作的秋冬营养汤水。鲫鱼,...
桑杏炖猪肺
桑杏炖猪肺,粤菜,主要原料有猪肺、杏、桑叶等,属于炖菜,口味...
Top