关东煮

美食每刻：
1.将白萝卜、胡萝卜洗净，去皮，改刀，高汤放入锅中烧开，在烧开的高汤中放入洗净的虾皮和盐，转小火再熬5分钟。
2.然后转大火烧开，放入鱼丸，白萝卜，胡萝卜煮至沸腾，然后再转小火煮10分钟，使食材充分入味即可。