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养生苹果酒
养生苹果酒
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开饭喇
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酸甜果味自酿酒，健康养生。
中菜
补品
水果
无火
初学
20 分钟
材料及份量
檸檬1個(去皮去核後切片)、蘋果3個(洗淨瀝乾後去核切片)、碎冰糖80g、雙蒸酒600ml
煮法
蘋果片一層、冰糖一層放進玻璃樽，以檸檬片置頂後注入酒，最後以樽蓋密封玻璃樽。
此酒只需浸兩個月，所以材料都是切片，酒更能充分釋出果味；但建議小量浸製，開封後三個月內飲完。
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