包肉

美食每刻：
1.将五花肉提前泡一两个小时，把肉中的血水泡出来；大蒜去皮，冲洗一下，一半待一会儿放入锅中一起炖，一半切片做配菜。
2.白萝卜，大葱，洋葱洗净，“不”改刀，将以上所有食材放入加有水的锅中，大火煮开后转小火炖一个小时即可。
3.吃的时候配上洗净的嫩白菜叶（或者苏子叶、生菜叶）、大蒜片，泡菜，辣椒酱即可。