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中国|中山

北极贝刺身

北极贝刺身

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From 开饭喇美食网 Submit

其实刺身不难做，你也可以亲动手。想吃日本菜，何必一定去日本餐厅呢？

海鲜 / 蔬菜

初学

30 分钟

材料及份量

北极贝150克、白萝卜适量

调味料

苏子叶，绿芥末酱、日本万字酱油（或美极酱油）、红椒丝少许

煮法

1、将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、红椒丝放一侧
2、北极贝切成厚片，放入盘中。
3、再切一些薄片，摆在苏子叶上成花形。
4、把绿芥末酱做成堆形，柠檬片放在一旁
5、吃时配一碟酱油，把绿芥末适量放入，蘸食。

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