叉烧鸡肉卷

提供食谱

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不同的腌料，可以出来不同口味的鸡肉卷，这是一道举一反三的菜哟！

中菜

主菜

鸡

微波

初学

10 分钟

材料及份量

鸡腿 2个
叉烧酱 2大勺
蒜泥 1小勺

煮法

1.鸡腿去骨
2.叉烧酱和蒜泥混合均匀抹在鸡腿肉上，腌制至少4小时
3.把腌制好的鸡腿铺在大一些的锡纸上（锡纸的哑光面接触食材）
4.卷起鸡肉，然后用锡纸像包糖果一样卷起，两头拧紧（先卷好鸡肉，然后用锡纸包裹）
5.烤箱180度预热，烤20分钟，剥开锡纸，刷上腌制时候的汤汁，继续烤10分钟左右上色,晾凉切片装盘！后面这十分钟，自己要盯紧，别烤糊了~