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双椒肉沫拌面
双椒肉沫拌面
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开饭喇
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简单美味的拌面,有菜有肉有主食,最适合上班族的快手晚餐。
中菜
面食
猪
/
蔬菜
炒
/
煮
初学
20 分钟
材料及份量
猪肉,全蛋面,青椒,红椒,西芹,酱油,盐。
煮法
1. 准备好主料
2. 猪肉剁成沫
3. 青红椒切丁,芹菜切丁
4. 烧开水,水滚后放入面条
5. 将面条煮到刚熟捞出过冷水
6. 锅里放油,烧热后放入肉沫快速炒散
7. 炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香
8. 随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒
9. 放入煮好的面条,加适量盐,拌匀后就可以了
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