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可乐鸡翅
可乐鸡翅
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鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
中菜
主菜
鸡
烧
初学
10 分钟
材料及份量
鸡翅1000克
可乐一罐
八角一个
生抽4勺
黄酒2勺
煮法
1、中翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角,加入鸡翅,煎到两面稍变色。
2、烹入黄酒、加生抽、可乐,大火煮沸。
3、转中小火继续20分钟,最后汤汁收到快干就可以了。
4、美味的可乐鸡翅上桌时,谁又在乎它是不是顺边的呢,呵。
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