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味浓烤冷面

味浓烤冷面

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From 开饭喇 Submit

经典美食，味浓烤冷面。

蔬菜 / 蛋类

困难

30 分钟

材料及份量

2张烤冷面，2个鸡蛋，适量的陈醋，韩式辣酱，白糖，少许葱末

煮法

1、把锅微微烧热，倒入少许油。
2、放入烤冷面，8成熟时，打入鸡蛋，摊匀，小火。
3、鸡蛋凝固后，翻面。此时调酱汁：2勺辣酱、2勺陈醋、3勺白糖【偏甜口，可根据个人口味调整】）
4、把酱抹匀，撒上葱末，盛盘出锅。

小贴士

买的烤冷面一般都是好多片压在一起，回家又吃不了，冻上的时候最好提前分开，分好一次吃的量还可以加一些香肠或香菜，随心情，都很好吃。

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