咖喱牛肉饭的做法

提供食谱

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桃花江溜达牛

1.土豆、胡萝卜、洋葱切块备用；

2.牛肉切成小块放进凉水锅里，上灶开火，大火烧开后撇去浮末，转小火煮30分钟后关火捞出备用；

中菜

主菜

牛

炒

初学

30 分钟

材料及份量

咖喱（一盒）土豆（一个）胡萝卜（一根）洋葱（一个）

煮法

咖喱牛肉饭的做法

1.土豆、胡萝卜、洋葱切块备用；

2.牛肉切成小块放进凉水锅里，上灶开火，大火烧开后撇去浮末，转小火煮30分钟后关火捞出备用；

3.热锅倒油，待油温7、8分热时倒入2中的几样蔬菜，快速翻炒；

4.待菜变色后加入600毫升水，中火烧开；

5.加入整盒的咖喱块；

6.待咖喱块全部融化后加入牛肉块

7.转中小火煮10分钟即可.

以上就是咖喱牛肉的做法介绍，关于咖喱牛肉的做法你会了吗？

小贴士

此款咖喱味道很浓郁，不需要添加任何调料，我一点盐糖啥的都没放，味道刚好。

咖喱放进锅内后汤汁会变的很浓稠，要不停的用铲子翻炒以免粘锅.