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中国|深圳

啤酒汤

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啤酒汤
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酸香味美,别具风味。
材料及份量
原料:
啤酒1瓶,土豆粉50克。

调料:
柠檬汁50克,砂糖20克,桂皮一块,精盐、胡椒粉适量。
煮法
将1/2啤酒、桂皮、砂糖、柠檬汁放入锅内煮沸。

把另1/2啤酒与土豆粉调成稀糊状,缓缓倒入煮沸的啤酒汤内再煮沸。

取出桂皮,加盐、胡椒粉调好口味即可。
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