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啤酒牛肉饼
啤酒牛肉饼
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开饭喇
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这道菜的味道可口,将啤酒引入菜肴中,让饭菜呈现别样的风味。
Fusion菜
主菜
牛
/
蔬菜
煎
初学
30 分钟
材料及份量
牛肉馅400g、啤酒少许、青红椒少许、虾片适量、酱油适量、洋葱粒少许、黑胡椒适量
煮法
1、肉馅放少许啤酒盐 黑胡椒搅拌均匀。
2、放了虾片屑。
3、先把活好的肉馅团成大丸子,锅内放少许油把肉丸放入,用勺子慢慢压成肉饼。
4、两面煎上色,肉饼定型后,倒入啤酒适量酱油,放洋葱粒、青红椒粒适量黑胡椒,烧透收汁即可。
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