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中国|珠海

啤酒牛肉饼

啤酒牛肉饼

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From 开饭喇 Submit

这道菜的味道可口，将啤酒引入菜肴中，让饭菜呈现别样的风味。

初学

30 分钟

材料及份量

牛肉馅400g、啤酒少许、青红椒少许、虾片适量、酱油适量、洋葱粒少许、黑胡椒适量

煮法

1、肉馅放少许啤酒盐黑胡椒搅拌均匀。

2、放了虾片屑。

3、先把活好的肉馅团成大丸子，锅内放少许油把肉丸放入，用勺子慢慢压成肉饼。

4、两面煎上色，肉饼定型后，倒入啤酒适量酱油，放洋葱粒、青红椒粒适量黑胡椒，烧透收汁即可。

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