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啤酒虾
啤酒虾
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开饭喇
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简便易做,大虾不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。
中菜
主菜
海鲜
炒
初学
10 分钟
材料及份量
基围虾300克
黄瓜100克
啤酒250克
调味料
大葱8克
姜4克
盐3克
煮法
1、将基围虾去须,脚洗净,黄瓜洗净切片待用;
2、炒锅注油烧热,下葱花、姜末烹锅,放入河虾煸炒至红色,再加入啤酒、黄瓜片、盐稍加翻炒,出锅即成。
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