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中国|东莞

土豆培根司康

土豆培根司康

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土豆培根司康。

中菜 / 西菜

猪 / 蔬菜 / 蛋类

困难

60 分钟

材料及份量

低粉100克、泡打粉1小匙、糖粉1小匙、盐1/4小匙（建议减少）、牛奶40毫升、芝士粉30克、土豆80克、培根2片、蛋液少许

煮法

1、土豆切丁，微波炉叮熟；培根烤熟切丁；
2、粉类过筛，加入盐、芝士粉混合；
3、加入略软化的黄油，用手搓捻成碎屑状；
4、加入牛奶拌匀；
5、加入土豆、培根拌匀；
6、整形，切块，表面刷蛋液；
7、预热200度，20分钟左右。

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