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中国|珠海

尖椒炒辣香肠

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尖椒炒辣香肠
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优质香肠色泽红艳,滋味咸口带甜,细品时芳香浓郁。
材料及份量
尖椒2个、彩椒1个(尖椒型)
麻辣香肠2根
调味料
盐1克、白糖1克、料酒1汤匙
味精0.5克、食用油10克
葱丝少许
煮法
1、尖椒、彩椒洗净切块;辣肠切片;大葱切丝。
2、热锅凉油,下葱丝稍煸炒、下辣肠炒肉开始透亮时放尖椒翻炒至熟。
3、加调料调味即可。


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