1.低筋粉与抹茶粉混合，使用国产茶粉就用15克，如果用日本宇治就用10克。
2.拌匀
3.加入鸡蛋和白糖拌匀。
4.渐次加入牛奶，
5.调成稀的面糊。
6.过筛。
7.黄油融化。
8.倒入过筛的面糊中，拌至均匀。
9.盖保鲜膜，静置30分钟。
10.平底锅底擦一遍油，烧热后调小火，将面糊用一个小的勺子盛进锅里，用手端起锅快速的晃至满锅均匀。
11.小火慢慢煎至表面鼓包的时候就可以了，煎好的面饼取出放在油布或保鲜膜上，我是在锅里直接扣出来的，光滑的一面朝下放了。
12.依次做好所有的饼，尽量叠整齐。
13.做好的面饼用一个差不多大小的盘子扣住或者用盖布盖起来，放至自然冷却，
14.分两到三份利用盘子，把边切掉，整理成一致的大小，
15.先取淡奶油加白糖，打至8分发，就是打到奶油表面有明显的纹路并且很缓慢消失的状态就可以。
16.面案上铺垫板，将可丽饼光滑的一面朝上放好，
17.取一部分奶油抹匀，奶油不用太多，薄薄一层就可以，依次完成所有。
18.用容器扣起来直接放进冰箱冷藏4小时以上，切块儿食用，吃不完的可以放保鲜盒继续在冰箱冷藏保存两到三天。
