Asia Dining
写食评
中国|广州

新式菠萝咕咾肉

提供食谱
新式菠萝咕咾肉
0
575
0
From 开饭喇 Submit
味酸甜,质地外酥里嫩。
材料及份量
白醋、番茄酱、干淀粉、糖、盐、味精、料酒、胡椒粉、鸡蛋、油、葱段、蒜茸
煮法
1.将鸡肉切成厚约0.7厘米的片,放入盐,味精,鸡蛋,生粉,料酒腌味.青椒,萝卜切三角块.
2.鸡肉片挂鸡蛋,干淀粉.
3.将白醋,番茄酱,糖,盐,胡椒粉调成汁.
4.鸡肉片入热油锅内炸熟.
5.浆料爆响,放入青,红椒与菠萝炒热,放入调好的汁勾芡,下入炸好的鸡肉翻炒即成.
推荐
已推荐
unknown
你可能也喜欢这些食谱
秋葵炒肉片
家里只剩了点牛肉,如果用大点的猪肉片炒会更加好吃。
酸菜炒肉
东北传统菜酸菜炒肉,酸鲜可口,脆爽下饭。
肉香藕盒
藕具有药用价值,生食能清热润肺,凉血行瘀;熟吃可健脾开胃,止...
Top