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中国|广州

杂菜炒红薯粉

杂菜炒红薯粉

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From 开饭喇 Submit

某天，14宝在看各种美食帖子，突然就号召我一块儿做这道原名叫：韩式炒杂菜的菜，为了响应号召，于是赶紧去超市买韩国的粉条，结果没买到就用红薯粉代替了，事实证明，真的会黏住，而14宝在大连买到韩国的粉条，她说不黏，好吧。。。横竖我是被忽悠了？哈哈

蔬菜 / 意粉

普通

20 分钟

材料及份量

红薯粉根据吃饭人口安排
三色彩椒各一
韭菜适量
红洋葱、红萝卜各一
韩国大酱适量
酱油、糖、盐、醋、鸡粉适量
熟芝麻少许
蒜片适量

煮法

1 所有配菜切丝，红薯粉泡1小时+，具体看你要炒多久，我反正毁了，因为泡狠了，哈哈

2 热锅冷油下蒜片，放入切好的配菜翻炒，然后加入红薯粉，放韩国大酱、酱油和糖，最后放入盐、鸡粉和醋适量，起锅撒芝麻

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